• الرئيسية
• أخبار مصر

شهدت أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت اليوم السبت 31 أكتوبر 2026 حالة من التباين داخل الأسواق المصرية، مع انخفاض أسعار الفراخ البيضاء في المزارع، وارتفاع أسعار الدواجن الساسو، مقابل استقرار أسعار الفراخ البلدي وعدد من أصناف الكتاكيت، وسط متابعة من المواطنين والمربين لتحركات الأسعار.

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 73 جنيهًا في المزرعة، مقابل 75 جنيهًا أمس، ليصل إلى المستهلك بنحو 90 جنيهًا، بينما ارتفع سعر كيلو الفراخ الساسو إلى 105 جنيهات بالمزرعة، في ظل ضغوط تواجه قطاع الثروة الداجنة نتيجة زيادة أسعار الأعلاف بنحو 15%.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 31 أكتوبر 2026

تراجعت أسعار الفراخ البيضاء خلال تعاملات اليوم السبت، حيث سجل سعر الكيلو في المزرعة نحو 73 جنيهًا، بانخفاض قدره جنيهين مقارنة بسعر أمس البالغ 75 جنيهًا.

ووصل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك إلى نحو 90 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار النهائية بين المناطق والمحلات وفق تكاليف النقل والتوزيع.

كما سجل سعر كيلو فراخ الأمهات نحو 73 جنيهًا في المزرعة، بينما بلغ سعر البيع للمستهلك نحو 90 جنيهًا.

أسعار الفراخ الساسو والحمراء اليوم

ارتفعت أسعار الفراخ الساسو، المعروفة باسم الفراخ الحمراء، خلال تعاملات اليوم السبت، بعدما سجل سعر الكيلو في المزرعة نحو 105 جنيهات، مقابل 102 جنيه أمس.

وبذلك بلغت قيمة الزيادة نحو 3 جنيهات للكيلو، بينما وصل سعر الفراخ الساسو للمستهلك إلى نحو 120 جنيهًا.

ويأتي هذا الارتفاع بالتزامن مع تراجع أسعار الفراخ البيضاء، ما يعكس اختلاف حركة الأسعار بين أصناف الدواجن في الأسواق المحلية.

سعر الفراخ البلدي اليوم في المزرعة والأسواق

حافظت أسعار الفراخ البلدي على استقرارها خلال تعاملات اليوم، حيث سجل سعر الكيلو نحو 115 جنيهًا في المزرعة.

وبلغ سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك نحو 132 جنيهًا، وفق الأسعار المتداولة في الأسواق.

ويختلف السعر النهائي بحسب منطقة البيع وتكاليف النقل والتداول، إلى جانب مستويات العرض والطلب.

أسعار البانيه والأوراك والأجنحة اليوم

شهدت أسعار أجزاء الدواجن تفاوتًا خلال تعاملات اليوم السبت، مع ارتفاع سعر البانيه في عدد من المحلات بنحو 20 جنيهًا مقارنة بمستويات سابقة.

وجاءت الأسعار المتداولة كالتالي:

• كيلو البانيه: من 190 إلى 220 جنيهًا.
• كيلو الأوراك: من 70 إلى 90 جنيهًا.
• كيلو الأجنحة: من 70 إلى 80 جنيهًا.
• زوج الحمام: نحو 190 جنيهًا.

وتتفاوت أسعار أجزاء الدواجن من محل إلى آخر، وفق المنطقة ومستوى الطلب وتكاليف التجهيز والتعبئة.

أسعار البيض الأحمر اليوم السبت

سجل سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 110 جنيهات في أسواق الجملة، بينما بلغ سعر البيع للمستهلك نحو 130 جنيهًا.

ويأتي ذلك وسط تفاوت أسعار البيض باختلاف النوع ومراحل التداول، من المنتج إلى تاجر الجملة ثم المستهلك النهائي.

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم

استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند نحو 105 جنيهات في أسواق الجملة، وفق الأسعار المتداولة خلال تعاملات اليوم السبت.

ووصل سعر الكرتونة للمستهلك إلى نحو 120 جنيهًا، مع اختلاف محدود في الأسعار بحسب مناطق البيع.

أسعار البيض البلدي اليوم في مصر

بلغ سعر كرتونة البيض البلدي نحو 140 جنيهًا في أسواق الجملة، بينما وصلت للمستهلك إلى نحو 150 جنيهًا.

ويعد البيض البلدي الأعلى سعرًا بين الأنواع الثلاثة الواردة في القائمة، مقارنة بالبيض الأحمر والأبيض.

وجاء ملخص أسعار كرتونة البيض اليوم كالتالي:

نوع البيض	سعر الجملة	سعر المستهلك
البيض الأحمر	110 جنيهات	130 جنيهًا
البيض الأبيض	105 جنيهات	120 جنيهًا
البيض البلدي	140 جنيهًا	150 جنيهًا

أسعار الكتاكيت البيضاء اليوم السبت 31 أكتوبر 2026

شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا نسبيًا خلال تعاملات اليوم، وسط اهتمام المربين بمعرفة تكاليف بدء دورات التربية الجديدة.

وتراوحت أسعار الكتكوت الأبيض المنتج من الشركات بين 30 و36 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الأبيض قطعان ما بين 22 و22.5 جنيه.

وتختلف الأسعار بحسب مصدر الإنتاج والسلالة والشركة المنتجة.

أسعار كتاكيت الساسو والبلدي والهجين اليوم

سجلت أسعار كتاكيت الساسو والبلدي والهجين مستويات متفاوتة خلال تعاملات اليوم السبت.

وجاءت القائمة كالتالي:

• كتكوت الساسو: من 16 إلى 17 جنيهًا.
• كتكوت الساسو بيور: من 17 إلى 18 جنيهًا.
• الكتكوت البلدي المشعر: من 5.5 إلى 6.25 جنيه.
• الكتكوت الهجين: من 9 إلى 10 جنيهات.

وتعد أسعار الكتاكيت من المؤشرات التي يتابعها المربون باستمرار، نظرًا لتأثيرها في التكلفة الإجمالية لدورات الإنتاج.

سعر كتكوت الجيل الثاني والروزي بيور اليوم

بلغ سعر كتكوت الجيل الثاني نحو 13 إلى 14 جنيهًا خلال تعاملات اليوم السبت.

كما تراوح سعر كتكوت الروزي بيور بين 11 و12 جنيهًا، وفق الأسعار المتداولة.

وتختلف أسعار هذه السلالات بحسب مصدر الإنتاج ونوع الكتكوت، إلى جانب الفروق بين إنتاج الشركات والقطعان.

ارتفاع أسعار الأعلاف بنسبة 15% يضغط على قطاع الدواجن

تأتي تحركات أسعار الدواجن في ظل زيادة أسعار الأعلاف بنحو 15%، وهو ما يمثل أحد التحديات أمام المربين، نظرًا لاعتماد صناعة الدواجن بصورة أساسية على الأعلاف خلال مراحل التربية والإنتاج.

وتتأثر تكلفة إنتاج الدواجن بعدد من العوامل، تشمل أسعار الأعلاف والكتاكيت والطاقة والنقل والرعاية البيطرية، فضلًا عن معدلات النفوق وحجم المعروض في الأسواق.

وقد تؤثر زيادة تكاليف الإنتاج في الأسعار خلال الفترة المقبلة، إلا أن اتجاه السوق يظل مرتبطًا أيضًا بمستويات العرض والطلب.

توقعات أسعار الفراخ والبيض خلال الأيام المقبلة

تعكس تعاملات اليوم السبت اختلاف اتجاهات الأسعار بين أصناف الدواجن، حيث انخفضت أسعار الفراخ البيضاء بمقدار جنيهين في المزرعة، بينما ارتفعت أسعار الساسو بنحو 3 جنيهات.

وفي المقابل، استقرت أسعار الفراخ البلدي وعدد من الكتاكيت، مع استمرار التفاوت في أسعار البيض وأجزاء الدواجن.

وتظل أسعار الأعلاف وحجم الإنتاج والطلب من أبرز العوامل التي ستؤثر في حركة السوق خلال الفترة المقبلة، دون إمكانية الجزم باتجاه الأسعار صعودًا أو هبوطًا اعتمادًا على بيانات يوم واحد.