وزير التموين: تنويع مصادر الإمداد وتطوير المخازن ركيزتان أساسيتان لتعزيز الأمن الغذائي في مصر

أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن تحقيق الأمن الغذائي يمثل أولوية رئيسية للدولة المصرية، في ظل التحديات العالمية المتزايدة، مشددًا على أهمية تنويع مصادر الحصول على السلع، وتطوير البنية التحتية للتخزين، ورفع كفاءة إدارة المخزون الاستراتيجي، وتعزيز التعاون مع القطاع الخاص والمؤسسات البحثية لضمان استقرار الأسواق وتوافر الاحتياجات الأساسية للمواطنين.

وزير التموين يشارك في مؤتمر تعزيز الأمن الغذائي

جاء ذلك خلال مشاركة وزير التموين في الجلسة الافتتاحية لمؤتمر الحوار الإقليمي لمشروع «STAPLES»، المنعقد بالقاهرة تحت عنوان «تعزيز الأمن الغذائي ومرونة سلاسل إمداد الحبوب»، حيث ألقى الكلمة الافتتاحية للمؤتمر.

وشهدت الفعاليات حضور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وأحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، وجوزيبي باباليا، نائب السفير الإيطالي لدى مصر، والدكتورة مارتا مارسون من جامعة بوليتكنيكو ميلانو، إلى جانب ممثلي الجهات المعنية والقطاع الخاص والمؤسسات البحثية والشركاء الدوليين.

شريف فاروق: تأمين الغذاء يتطلب تنويع مصادر الإمداد

وأوضح وزير التموين أن قدرة الدول على تأمين احتياجات مواطنيها من الغذاء ترتبط ارتباطًا مباشرًا بأمنها واستقرارها، خاصة في ظل التغيرات العالمية المتسارعة والتداخل بين تحديات الإنتاج والتجارة والطاقة والمياه.

وأشار إلى أن الأزمات العالمية المتتالية كشفت مدى تأثر الأسواق المحلية بالاضطرابات التي تشهدها أسواق الغذاء الدولية، سواء نتيجة تعطل الإنتاج أو اضطراب طرق النقل وارتفاع تكاليف الشحن والطاقة، وهو ما يستدعي الاستعداد المبكر للمخاطر وتوفير بدائل متعددة لضمان استمرار تدفق السلع الأساسية.

وأكد أن الحبوب تمثل أحد أهم مقومات الأمن الغذائي والاستقرار الاقتصادي والاجتماعي، نظرًا لارتباطها المباشر باحتياجات المواطنين اليومية، الأمر الذي يتطلب إدارة متكاملة لمراحل الإنتاج والشراء والتخزين والنقل والتوزيع.

تطوير المخزون الاستراتيجي وتقليل الفاقد

وشدد الوزير على أهمية تحقيق التكامل بين الإنتاج المحلي ومصادر الإمداد الخارجية، من خلال مساندة المزارعين وتيسير إجراءات توريد واستلام المحاصيل، إلى جانب تنويع مصادر الاستيراد ومسارات النقل، بما يعزز قدرة الدولة على التعامل مع تقلبات الأسواق العالمية.

وأضاف أن تطوير البنية التحتية للتخزين وتحسين عمليات تداول السلع والحد من الفاقد يمثلان استثمارًا مهمًا في منظومة الأمن الغذائي، ويسهمان في الحفاظ على الموارد وتقليل الأعباء المرتبطة بتوفير كميات إضافية من السلع.

ولفت إلى أهمية توظيف نظم المعلومات الحديثة في متابعة معدلات الاستهلاك والاحتياجات المستقبلية ومواعيد التوريد وحركة الأسواق، بما يساعد على اتخاذ قرارات دقيقة وسريعة بشأن إدارة المخزون الاستراتيجي.

البحث العلمي والقطاع الخاص شريكان في تأمين الغذاء

وأشار الدكتور شريف فاروق إلى أهمية الاستفادة من البحث العلمي وأدوات دعم اتخاذ القرار في تحليل المخاطر ودراسة السيناريوهات المختلفة، وتقييم البدائل المتاحة، وتحويل البيانات والدراسات إلى حلول عملية تسهم في تحسين إدارة الموارد والإمدادات الغذائية.

وأكد كذلك أهمية تعزيز التعاون الأورومتوسطي وتبادل الخبرات وتطوير الشراكات البحثية، مع توجيه الاستثمارات نحو المجالات الأكثر احتياجًا، موضحًا أن الغرف التجارية والقطاع الخاص يمثلان شريكًا أساسيًا في تنفيذ المشروعات المرتبطة بتطوير سلاسل الإمداد، نظرًا لارتباطهما المباشر بالأسواق واحتياجاتها.

مشروع STAPLES يستهدف تعزيز مرونة سلاسل الإمداد

وأعرب وزير التموين عن تطلعه إلى أن يقدم مشروع «STAPLES» حلولًا عملية تستند إلى المعرفة العلمية والخبرات الميدانية للمزارعين والشركات والمؤسسات الحكومية، بما يساعد على مواجهة المخاطر التي تهدد سلاسل إمداد الحبوب.

وشدد على ضرورة خروج المؤتمر بتوصيات قابلة للتنفيذ، تسهم في توجيه الاستثمارات وتعزيز التنسيق بين الجهات المشاركة، وتحسين قدرة منظومة الغذاء على مواجهة الأزمات والاضطرابات العالمية.

واختتم الدكتور شريف فاروق تصريحاته بالتأكيد على أن توافر الغذاء بجودة مناسبة وقدرة المواطنين على الحصول عليه يمثلان المعيار الحقيقي لنجاح سياسات الأمن الغذائي، مشيرًا إلى أن تحقيق ذلك يتطلب تكاتف مؤسسات الدولة والقطاع الخاص والبحث العلمي وشركاء التعاون الدولي، لضمان استقرار إمدادات الحبوب وتعزيز قدرة الاقتصاد المصري على مواجهة التحديات المستقبلية.