• الرئيسية
• أخبار مصر

تمكنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسكندرية من ضبط نحو 10 أطنان من هياكل وأجزاء الدواجن المشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، داخل إحدى ثلاجات تخزين المنتجات الغذائية بمنطقة خورشيد التابعة لحي أول المنتزه، وذلك خلال حملة رقابية موسعة بالتنسيق مع عدد من الجهات المختصة.

وجاءت الحملة بالتعاون بين فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسكندرية ومديرية التموين والتجارة الداخلية ومديرية الشؤون الصحية، إلى جانب الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية التابعة لقطاع الأمن الاقتصادي بوزارة الداخلية، في إطار تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية والتأكد من الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.

ضبط 10 أطنان من أجزاء الدواجن داخل ثلاجة بالإسكندرية

أسفرت أعمال التفتيش عن ضبط كمية تقدر بنحو 10 أطنان من هياكل وأجزاء الدواجن داخل ثلاجة مخصصة لتخزين المنتجات الغذائية بمنطقة خورشيد في نطاق حي أول المنتزه بمحافظة الإسكندرية.

وأوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن الكميات المضبوطة تضمنت هياكل ورقاب ورؤوس دواجن، ظهرت عليها علامات تشير إلى احتمالية فسادها وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

علامات فساد واضحة على الدواجن المضبوطة

كشفت أعمال الفحص الظاهري للمضبوطات عن وجود تغيرات في الخواص الطبيعية لأجزاء الدواجن، شملت انبعاث روائح كريهة وتحول لون بعض الكميات إلى الأسود.

وأكدت الهيئة أن هذه العلامات تمثل مؤشرات تستدعي الاشتباه في عدم صلاحية المنتجات للاستهلاك الآدمي، ما استوجب اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بشأن الكميات المضبوطة.

إجراءات قانونية بشأن الدواجن المضبوطة في خورشيد

عقب ضبط الكميات داخل ثلاجة التخزين، باشرت الجهات المختصة اتخاذ الإجراءات القانونية المقررة حيال الواقعة، وجرى تحرير محضر يتضمن تفاصيل المضبوطات والكميات التي تم العثور عليها.

وأوضحت الهيئة أنه جارٍ استكمال الإجراءات اللازمة، تمهيدًا لعرض المحضر على النيابة المختصة لاتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية بشأن الواقعة.

حملات مشتركة لضبط مخالفات سلامة الغذاء بالإسكندرية

أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن الحملة تأتي ضمن جهود التفتيش المشترك والتنسيق المستمر مع الجهات الرقابية والأمنية المعنية، بهدف إحكام الرقابة على المنشآت التي تتعامل في المنتجات الغذائية.

وأشارت إلى أن أعمال التفتيش تستهدف التأكد من التزام المنشآت بالاشتراطات والضوابط المعتمدة لسلامة الغذاء، خاصة فيما يتعلق بطرق تخزين المنتجات وتداولها، ورصد أي مخالفات قد تمثل خطرًا على صحة المستهلكين.

وشددت الهيئة على استمرار اتخاذ الإجراءات القانونية المقررة تجاه المخالفات التي يتم اكتشافها خلال الحملات الرقابية.

سلامة الغذاء تدعو المواطنين للإبلاغ عن المخالفات

دعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات أو شبهات تتعلق بسلامة المنتجات الغذائية، من خلال قنوات التواصل الرسمية التابعة لها.

وأكدت أهمية التعاون بين المواطنين والجهات الرقابية في رصد المخالفات المرتبطة بتخزين وتداول الأغذية، بما يساعد على حماية صحة المستهلكين وتعزيز الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية.