• الرئيسية
• منوعات

تستعد المملكة العربية السعودية لتطبيق لوائح غذائية جديدة في مطاعمها ومقاهيها. تبدأ هذه اللوائح في الأول من يوليو المقبل. تهدف هذه الخطوة إلى تعزيز وعي المستهلكين بشكل كبير. كما تسهم في جعلهم أكثر حرصًا عند اتخاذ القرارات الغذائية.

تحديثات جوهرية في اللوائح الغذائية السعودية

تشهد المملكة العربية السعودية تحديثات جوهرية في لوائحها الفنية الخاصة بالغذاء. تشرف الهيئة العامة للغذاء والدواء على هذه التحديثات. يأتي ذلك بهدف تعزيز الشفافية وحماية المستهلك. كما يهدف إلى تحسين الصحة العامة تماشيًا مع رؤية السعودية 2030. اعتبارًا من 1 يوليو 2025، ستُلزم جميع المنشآت الغذائية بعرض معلومات غذائية مفصلة. تشمل هذه المنشآت المطاعم والمقاهي والمطابخ. كما تشمل تطبيقات التوصيل وخدمات التموين والعلامات التجارية الغذائية. ستُعرض هذه المعلومات في قوائم الطعام الورقية والإلكترونية.

معلومات غذائية مفصلة للمستهلكين

تهدف الهيئة العامة للغذاء والدواء من هذه الخطوة إلى تزويد المستهلكين بمعلومات غذائية دقيقة. تشمل هذه المعلومات المأكولات والمشروبات. تشجع هذه الخطوة المستهلكين على اتباع نمط حياة صحي ومتوازن. يمكنهم ذلك من خلال معرفة أهم المعلومات الغذائية للمنتجات. كما يمكنهم مقارنتها بالتوصيات الصحية. يمكن للمستهلكين الاستفادة من موقع الهيئة عبر "حاسبة الكافيين الإلكترونية". كما يمكنهم معرفة الكميات المناسبة لاستهلاك الصوديوم يوميًا.

تعد اللوائح الفنية الجديدة نقلة نوعية في تنظيم قطاع الأغذية السعودي. تهدف إلى رفع معايير الشفافية والسلامة الغذائية. كما تهدف إلى تزويد المستهلك بمعلومات دقيقة. تساعد هذه المعلومات المستهلك على اتباع نمط حياة صحي ومتوازن.