• الرئيسية
• اقتصاد

تشهد أسعار الخضروات اليوم الإثنين 5 أكتوبر 2026 تباينًا داخل سوق العبور للجملة، وسط تحركات متفاوتة في أسعار عدد من الأصناف، بالتزامن مع استمرار حركة التداول اليومية بالسوق الذي يعد أحد أهم مراكز توزيع الخضروات والفاكهة في مصر.

ويبحث التجار والمستهلكون بصورة مستمرة عن أسعار الخضار اليوم، باعتبارها مؤشرًا مهمًا لحركة الأسعار في الأسواق المحلية، خاصة أن أسعار الجملة بسوق العبور تنعكس بصورة مباشرة أو غير مباشرة على أسعار التجزئة بمختلف المناطق.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

وتتأثر أسعار الخضروات بعدد من العوامل، من بينها حجم الإنتاج الزراعي، والموسم، والظروف الجوية، وتكاليف النقل والتخزين، إلى جانب مستويات الطلب وحركة التداول في الأسواق.

وبحسب أحدث تحركات الأسعار المعلنة، جاءت أسعار أبرز أصناف الخضروات على النحو التالي:

• الطماطم: من 6 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
• البطاطس: من 14 إلى 18 جنيهًا للكيلو.
• البصل الأبيض: من 12 إلى 18 جنيهًا للكيلو.
• البصل الأحمر: من 12 إلى 16 جنيهًا للكيلو.
• الكوسة: من 15 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
• الجزر بدون عروش: من 10 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
• الفاصوليا: من 25 إلى 40 جنيهًا للكيلو.

أسعار الباذنجان والفلفل اليوم

وسجلت أسعار بعض أصناف الباذنجان والفلفل مستويات متفاوتة داخل سوق العبور، وجاءت كالتالي:

• الباذنجان البلدي: من 6 إلى 9 جنيهات للكيلو.
• الباذنجان الرومي: من 4 إلى 7 جنيهات للكيلو.
• الباذنجان الأبيض: من 7 إلى 10 جنيهات للكيلو.
• الفلفل الرومي البلدي: من 11 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
• الفلفل الرومي الصوب: من 11 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
• الفلفل الحامي البلدي: من 7 إلى 11 جنيهًا للكيلو.
• الفلفل الألوان: من 20 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
• الفلفل الحامي الصوب: من 7 إلى 11 جنيهًا للكيلو.

أسعار الخيار والملوخية والبامية

كما شملت قائمة الأسعار عددًا من الخضروات الأخرى، حيث سجل:

• الملوخية: من 5 إلى 7 جنيهات للكيلو.
• الخيار الصوب: من 12 إلى 16 جنيهًا للكيلو.
• الخيار البلدي: من 8 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
• البامية: من 25 إلى 35 جنيهًا للكيلو.

أسعار القلقاس والثوم واللفت والبنجر

وجاءت أسعار عدد من الأصناف الأخرى كالتالي:

• القلقاس: من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
• الثوم: من 20 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
• اللفت: من 4 إلى 6 جنيهات للكيلو.
• البنجر: من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو.

أسعار الخس والكرنب والقرنبيط

وسجلت أسعار بعض الخضروات الورقية والأنواع الأخرى المستويات التالية:

• الخس الأحمر: من 2 إلى 4 جنيهات للرابطة.
• خس الكابوتشي: من 8 إلى 12 جنيهًا للرابطة.
• الكرنب: من 4 إلى 5 جنيهات للواحدة.
• كرنب السلطة: من 8 إلى 10 جنيهات للواحدة.
• الكرنب الأحمر: من 8 إلى 10 جنيهات للواحدة.
• القرنبيط: من 3.5 إلى 5.5 جنيه للواحدة.
• البروكلي: من 30 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
• الفجل الأحمر: من 4 إلى 6 جنيهات للرابطة.

أسعار الخضروات الورقية

وشملت قائمة الأسعار أيضًا عددًا من الخضروات الورقية، حيث سجلت بعض الأصناف أسعارًا مرتبطة بعدد الربطات، وجاءت كالتالي:

• الشبت: 150 جنيهًا للكيلو، بما يعادل 100 رابطة.
• البقدونس: 150 جنيهًا للكيلو، بما يعادل 100 رابطة.
• الجرجير: 150 جنيهًا للكيلو، بما يعادل 100 رابطة.
• الكزبرة: 150 جنيهًا للكيلو، بما يعادل 100 رابطة.
• النعناع: 10 جنيهات للكيلو، بما يعادل 100 رابطة.
• السلق: 10 جنيهات للكيلو، بما يعادل 10 ربطات.

كما سجل قرع العسل سعرًا يتراوح بين 24 و72 جنيهًا للواحدة، فيما بلغ سعر عيش الغراب نحو 180 جنيهًا للكرتونة زنة 2 كيلو.

حركة أسعار الخضروات اليوم

وتعكس حركة الأسعار اليومية في سوق العبور التغيرات التي تطرأ على حجم المعروض والطلب، إلى جانب تكاليف النقل والإنتاج والعوامل الموسمية، وهو ما يؤدي إلى تفاوت أسعار بعض الأصناف من يوم لآخر.

وتظل أسعار سوق العبور من المؤشرات الرئيسية التي يعتمد عليها التجار في تحديد أسعار البيع بمختلف الأسواق، بينما تختلف أسعار المستهلك النهائي بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتداول وهوامش التجار.

وتستمر حركة التداول داخل سوق العبور بصورة يومية، وسط متابعة مستمرة لأسعار الخضروات والفاكهة، باعتبارها من السلع الأساسية التي تحظى باهتمام المواطنين والتجار على حد سواء.