• الرئيسية
• أخبار مصر

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن جهود الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تكثيف حملات التفتيش والرقابة على أسواق ومنافذ عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف محافظات الجمهورية خلال شهر سبتمبر، والتي أسفرت عن ضبط نحو 175 طنًا من اللحوم ومنتجاتها المخالفة للاشتراطات الصحية، إلى جانب تحرير 826 محضرًا ضد المخالفين.

ويأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف الحملات الرقابية والتنسيق المستمر مع الجهات المعنية، بهدف الحفاظ على صحة المواطنين والتصدي لأي ممارسات قد تهدد سلامة الغذاء، وضمان وصول منتجات آمنة للمستهلكين.

ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك

وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الحملات التي نفذتها مديريات الطب البيطري بالمحافظات، بالتعاون مع الجهات الرقابية، أسفرت عن ضبط كميات متنوعة من اللحوم ومنتجاتها.

وأوضح أن جزءًا من المضبوطات ثبت عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي، فيما تم ضبط كميات أخرى بسبب عدم استيفائها الاشتراطات الصحية والبيطرية، إلى جانب التحفظ على كميات لحين الانتهاء من إجراءات الفحص.

تفاصيل المضبوطات خلال سبتمبر

وأشار رئيس الهيئة إلى أن إجمالي المضبوطات خلال شهر سبتمبر بلغ 174 طنًا و957 كيلوجرامًا.

وشملت المضبوطات نحو 78 ألفًا و302 كيلوجرام من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى 44 ألفًا و543 كيلوجرامًا من المنتجات الصالحة التي جرى ضبطها لعدم استيفائها الاشتراطات الصحية.

كما تم التحفظ على نحو 52 ألفًا و112 كيلوجرامًا من اللحوم ومنتجاتها لحين انتهاء إجراءات الفحص.

826 محضرًا ضد المخالفين

وأكدت الهيئة أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بشأن جميع المخالفات، والتي تضمنت تحرير المحاضر والتحفظ على المضبوطات والعرض على الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية.

وبلغ عدد المحاضر المحررة خلال الحملات 826 محضرًا ضد مخالفين في مختلف المحافظات.

حملات رقابية في جميع المحافظات

وأوضح الأقنص أن الحملات التفتيشية شملت مختلف محافظات الجمهورية، في إطار تشديد الرقابة على أسواق ومنافذ تداول اللحوم ومنتجاتها.

وتستهدف الحملات التأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية، بما يدعم منظومة سلامة الغذاء ويحافظ على صحة المواطنين.

استمرار حملات التفتيش

وأكد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية استمرار الحملات الرقابية المكثفة على مستوى الجمهورية، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء أو الصحة العامة.

كما شدد على ضرورة التزام المجازر ومحال بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها بجميع الاشتراطات الصحية والبيطرية المقررة.

نصائح للمواطنين عند شراء اللحوم

وناشدت وزارة الزراعة المواطنين شراء اللحوم ومنتجاتها من المنافذ المعتمدة والمحلات الموثوقة، والتأكد من سلامة الأختام والمظهر العام للمنتجات قبل الشراء.

كما دعت إلى الإبلاغ عن أي مخالفات قد تمثل تهديدًا للصحة العامة، دعمًا لجهود الدولة في إحكام الرقابة على تداول الغذاء وحماية المستهلك.