• الرئيسية
• اقتصاد

قال ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن مصر تحقق إنتاجًا كبيرًا من الدواجن والبيض، بما يدعم تحقيق الاكتفاء الذاتي ويفتح فرصًا أمام التصدير.

وأوضح الزيني، خلال مداخلة تليفزيونية، أن إنتاج البيض تجاوز 16.5 مليار بيضة سنويًا، بما يزيد على 45 مليون بيضة يوميًا، فيما تجاوز إنتاج الدواجن 4.5 مليون دجاجة يوميًا.

وأشار إلى أن أسعار الدواجن والبيض شهدت تحركًا خلال الفترة الأخيرة، بعد أكثر من 6 أشهر من البيع بأسعار أقل من التكلفة، وهو ما تسبب في خسائر لعدد من المربين وخروج بعضهم من العملية الإنتاجية.

وأضاف أن سعر كرتونة البيض في المزرعة تحرك إلى نحو 110 و115 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو الدواجن نحو 67 و68 جنيهًا في المزرعة، مؤكدًا أن الأسعار الحالية لا تزال أقل من تكلفة الإنتاج.

وأوضح نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن تكلفة الإنتاج تتأثر بعدة عوامل، في مقدمتها أسعار الأعلاف والتدفئة والعمالة والكهرباء والطاقة.

وأشار إلى أن استهلاك الطاقة يرتفع خلال فصل الشتاء، ما يؤدي إلى زيادة الأعباء والتكاليف على المنتجين.

كما لفت إلى أن تحركات أسعار خامات الذرة والصويا تنعكس بصورة مباشرة على أسعار الأعلاف، وتمثل أحد أبرز العوامل المؤثرة في تكلفة إنتاج الدواجن والبيض.