• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت أسعار الأرز في السوق المحلية تراجعًا ملحوظًا خلال الفترة الحالية، بالتزامن مع زيادة المعروض ودخول محصول الموسم الجديد إلى الأسواق، وهو ما انعكس على حركة الأسعار خلال الفترة الأخيرة.

وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، إن سعر طن الأرز تراجع بنحو 1500 جنيه خلال الفترة الحالية، مرجعًا ذلك إلى زيادة الكميات المعروضة في السوق المحلية، إلى جانب بدء طرح محصول الموسم الجديد.

سعر طن الأرز الشعير

وأوضح شحاتة أن أسعار الأرز الشعير شهدت انخفاضًا مع بداية دخول المحصول الجديد، ليسجل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة نحو 15.5 ألف جنيه، مقارنة بـ16 ألف جنيه سابقًا.

كما تراجع سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة إلى نحو 13.5 ألف جنيه، مقابل 14.5 ألف جنيه في وقت سابق.

وأشار رئيس شعبة الأرز إلى أن الأسعار تختلف وفقًا لنوع الأرز وجودته ونسبة الكسر، فضلًا عن أماكن التداول.

حجم إنتاج الأرز في مصر

وكشف شحاتة أن حجم إنتاج الأرز خلال الموسم الحالي يتراوح بين 6.5 و7 ملايين طن من الأرز الشعير، لافتًا إلى أن هذه الكميات تنتج نحو 4.5 مليون طن من الأرز الأبيض بعد عمليات التبييض والتصنيع.

وأوضح أن حجم الاستهلاك المحلي من الأرز يقدر بنحو 3.6 مليون طن سنويًا.

مصر تحقق الاكتفاء الذاتي من الأرز

وفيما يتعلق بواردات مصر من الأرز، أكد رجب شحاتة أن السوق المحلية تتمتع بالاكتفاء الذاتي من الأرز، موضحًا أن الإنتاج المحلي يلبي احتياجات السوق.

وأشار إلى أن توافر الإنتاج المحلي بالكميات اللازمة يسهم في تحقيق استقرار نسبي للأسعار، مع توفير الأرز للمستهلكين بأسعار مناسبة، خاصة مع زيادة المعروض ودخول المحصول الجديد إلى الأسواق.