عاجل.. 23 حالة اشتباه تسمم غذائي في الوادي الجديد بعد تناول وجبات من مطعم بالخارجة
أكدت حنان مجدي، محافظ الوادي الجديد، متابعة الحالة الصحية للمصابين في واقعة اشتباه تسمم غذائي بمدينة الخارجة، بعد استقبال مستشفى الخارجة التخصصي 23 حالة عقب تناولهم وجبات من أحد مطاعم الوجبات السريعة.
وأوضحت المحافظة أن الحالات خضعت للفحوصات والرعاية الطبية اللازمة داخل المستشفى، مع متابعة تطورات وضعهم الصحي بشكل مستمر، مشيرة إلى استقرار الحالة الصحية للمصابين وخروج 15 حالة بعد تحسن حالتهم، فيما تواصل باقي الحالات تلقي الرعاية الطبية ووضعها تحت الملاحظة لحين الاطمئنان الكامل على حالتهم.
غلق المطعم إداريًا بعد واقعة الاشتباه في التسمم
وفي أعقاب الواقعة، جرى إصدار وتنفيذ قرار غلق إداري للمطعم محل الواقعة، وذلك ضمن الإجراءات الاحترازية التي اتخذتها الجهات المختصة لحين الانتهاء من أعمال الفحص والتحقيق والوقوف على أسباب الاشتباه في حدوث حالات التسمم الغذائي.
وتأتي هذه الخطوة في إطار التعامل مع البلاغات المتعلقة بسلامة الأغذية، خاصة عندما ترتبط بظهور أعراض صحية لدى عدد من المواطنين عقب تناول منتجات غذائية من منشأة واحدة.
حملة تفتيش موسعة على المطعم
وأوضحت محافظ الوادي الجديد أنه تم تنفيذ حملة تفتيش مشتركة على المطعم، شاركت فيها مديرية التموين، ومباحث التموين، وهيئة سلامة الغذاء، ومديرية الصحة، والطب البيطري، بهدف فحص المنتجات الغذائية الموجودة داخل المنشأة والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومطابقتها للاشتراطات الصحية.
وشملت أعمال الحملة فحص طرق تخزين المنتجات والمواد الغذائية، إلى جانب مراجعة مدى الالتزام بالقواعد الصحية المعمول بها داخل المطاعم والمنشآت التي تقدم الأغذية للمواطنين.
ضبط أغذية غير مطابقة للاشتراطات
وأسفرت الحملة الرقابية عن ضبط سلع غذائية غير مطابقة لاشتراطات التخزين، إلى جانب منتجات تغيرت بعض خواصها، وأخرى تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وفقًا لما أعلنته المحافظة.
وقامت الجهات المختصة بأخذ عينات من المنتجات والأطعمة الموجودة داخل المطعم، تمهيدًا لإرسالها إلى المعامل المختصة لإجراء الفحوصات اللازمة عليها، بهدف تحديد مدى صلاحيتها والكشف عن أي أسباب محتملة قد تكون مرتبطة بالواقعة.
وتعد نتائج تحليل العينات والفحوصات المعملية من الإجراءات المهمة في تحديد مدى سلامة الأغذية المضبوطة، وتحديد المسؤوليات القانونية في حال ثبوت وجود مخالفات أو منتجات غير صالحة للاستهلاك.
تحرير محضر وإحالة الواقعة للجهات المختصة
وفي إطار الإجراءات القانونية المتخذة، تم تحرير محضر بالواقعة، على أن تتم إحالته إلى الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وفقًا لما تسفر عنه أعمال الفحص والتحقيق ونتائج العينات التي جرى إرسالها إلى المعامل المختصة.
وتواصل الجهات المعنية متابعة الواقعة للوقوف على جميع تفاصيلها، بالتزامن مع استمرار تقديم الرعاية الطبية للحالات التي لا تزال تحت الملاحظة داخل مستشفى الخارجة التخصصي.
محافظ الوادي الجديد تشدد على الرقابة على المطاعم
وشددت حنان مجدي على استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على الأسواق والمطاعم والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن محافظة الوادي الجديد، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وقواعد تداول وتخزين الأغذية.
وأكدت أهمية التعامل بحسم مع أي مخالفات يمكن أن تمس صحة المواطنين أو تعرض سلامتهم للخطر، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المنشآت المخالفة.
وتأتي هذه الإجراءات في إطار جهود المحافظة لمتابعة مستوى سلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين، وتعزيز الرقابة على المطاعم والمنشآت الغذائية، خاصة مع تزايد الإقبال على خدمات الوجبات السريعة.
متابعة مستمرة للحالات داخل مستشفى الخارجة التخصصي
وتستمر الفرق الطبية في مستشفى الخارجة التخصصي في متابعة الحالات التي لا تزال تحت الملاحظة، بينما غادرت 15 حالة المستشفى بعد استقرار حالتهم الصحية وتحسن وضعهم الطبي.
وتؤكد المحافظة استمرار متابعة تطورات الواقعة بالتنسيق بين الجهات الصحية والرقابية، مع انتظار نتائج تحليل العينات التي تم سحبها من الأغذية والمنتجات الموجودة بالمطعم، للوقوف بشكل أكثر دقة على ملابسات الواقعة وأسباب ظهور حالات الاشتباه في التسمم الغذائي.