• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 12 أغسطس 2026 استقرارًا نسبيًا في سوق العبور، مع تفاوت في أسعار بعض الأصناف وفقًا للجودة والكميات المعروضة، وسط اهتمام من المواطنين بمعرفة أسعار الخضروات الأساسية، وفي مقدمتها الطماطم والبطاطس والبصل والخيار والكوسة.

وتعد أسعار الخضروات من أكثر الأسعار التي تحظى بمتابعة يومية، خاصة مع تأثيرها المباشر على ميزانية الأسر، بينما تختلف أسعار الجملة في الأسواق الرئيسية عن السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك بعد إضافة تكاليف النقل والتداول وهامش ربح التجار.

سعر الطماطم اليوم الأربعاء

تراوح سعر كيلو الطماطم اليوم في سوق العبور بين 6 و12 جنيهًا، وفق أحدث تحديثات أسعار الخضروات المنشورة اليوم.

ويختلف السعر حسب الجودة والحجم والكميات المعروضة، كما يمكن أن يصل سعر الطماطم للمستهلك في الأسواق ومحال التجزئة إلى مستويات أعلى من أسعار الجملة نتيجة إضافة تكاليف النقل والتداول.

وتظل الطماطم من أكثر الأصناف التي يبحث عنها المواطنون يوميًا، نظرًا لاستخدامها في إعداد عدد كبير من الوجبات والأطعمة المنزلية.

سعر البطاطس اليوم

سجل سعر كيلو البطاطس في سوق العبور بين 12 و19 جنيهًا، وفق أحدث بيانات الأسعار اليوم الأربعاء.

وتتأثر أسعار البطاطس بحجم المعروض وجودة المحصول وتكاليف النقل والتخزين، لذلك قد تختلف الأسعار عند وصول المنتج إلى الأسواق المحلية للمستهلك النهائي.

سعر البصل اليوم

جاء سعر البصل ضمن الأصناف التي استقرت نسبيًا في سوق العبور اليوم، مع اختلاف السعر بحسب النوع والجودة ودرجة الفرز.

ويعد البصل من الخضروات الأساسية التي تعتمد عليها الأسر المصرية بصورة يومية، لذلك تحظى أسعاره باهتمام مستمر من المستهلكين والتجار.

سعر الخيار والكوسة اليوم

تشهد أسعار الخيار والكوسة تحركات متفاوتة وفق حجم المعروض وحركة الطلب اليومية، مع وجود فروق بين أسعار الجملة في سوق العبور والأسعار النهائية في محال التجزئة.

ويحرص المستهلكون على متابعة هذه الأسعار خاصة مع زيادة الاعتماد على الخضروات الطازجة خلال فصل الصيف.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

وجاءت أحدث أسعار الخضروات المنشورة اليوم الأربعاء عند مستويات متفاوتة بحسب الصنف والجودة، ومن أبرزها:

الطماطم: من 6 إلى 12 جنيهًا للكيلو.

البطاطس: من 12 إلى 19 جنيهًا للكيلو.

وتتغير أسعار باقي الأصناف مثل البصل والخيار والكوسة والفلفل والباذنجان وفق حركة التداول والكميات المتاحة في السوق.

أسعار الخضروات للمستهلك

يجب التفرقة بين أسعار الخضروات في سوق العبور وبين السعر الذي يدفعه المواطن في الأسواق ومحال التجزئة، إذ تضاف تكاليف النقل والتعبئة والتداول وهامش ربح التجار.

ولهذا قد يجد المواطن سعرًا مختلفًا للطماطم أو البطاطس في منطقته مقارنة بالسعر المنشور في سوق الجملة.

كما تختلف الأسعار من محافظة إلى أخرى بحسب المسافة عن مناطق الإنتاج، وحجم الطلب، وتكلفة نقل الخضروات إلى الأسواق المحلية.

لماذا تختلف أسعار الخضروات من منطقة إلى أخرى؟

تتأثر أسعار الخضروات بعدد من العوامل، أبرزها حجم المعروض في الأسواق، وجودة المحصول، ومعدلات الطلب، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتخزين والتداول.

كما تؤدي الظروف المناخية ومواعيد مواسم الحصاد إلى التأثير في الكميات المتاحة من بعض الأصناف، وهو ما قد ينعكس على أسعارها صعودًا أو هبوطًا.

وبالتالي فإن السعر المعلن في سوق الجملة يعد مؤشرًا لحركة السوق، لكنه لا يمثل بالضرورة السعر النهائي في جميع الأسواق.

هل انخفض سعر الطماطم اليوم؟

تشير أحدث بيانات سوق العبور اليوم الأربعاء 12 أغسطس 2026 إلى أن سعر الطماطم يتراوح بين 6 و12 جنيهًا للكيلو، مع استمرار تفاوت السعر حسب الجودة والكميات.

ويظل السعر النهائي للمستهلك مرتبطًا بمكان الشراء وتكاليف النقل والتداول، لذلك قد يختلف عن السعر المعلن في سوق الجملة.

هل تتغير أسعار الخضروات خلال اليوم؟

يمكن أن تتغير أسعار الخضروات مع حركة البيع والشراء وتغير حجم المعروض والطلب، كما قد تختلف الأسعار بين بداية التعاملات ونهايتها.

ولهذا يفضل المستهلك معرفة السعر في السوق أو المحل وقت الشراء، خاصة عند شراء كميات كبيرة من الخضروات.

آخر تحديث لأسعار الخضروات اليوم

وفق أحدث البيانات المنشورة الأربعاء 12 أغسطس 2026، سجل سعر كيلو الطماطم في سوق العبور بين 6 و12 جنيهًا، بينما تراوح سعر البطاطس بين 12 و19 جنيهًا، وسط استقرار نسبي في سوق الخضروات مع اختلاف الأسعار بحسب الصنف والجودة.