• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 12 أغسطس 2026 تحركًا جديدًا في الأسواق المصرية، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لمعرفة سعر كيلو الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، سواء داخل المزارع أو عند وصولها إلى المستهلك.

وتختلف الأسعار النهائية للدواجن من منطقة إلى أخرى، بحسب تكاليف النقل والتداول وهامش ربح التجار، لذلك قد يكون هناك فارق بين السعر المعلن في بورصة الدواجن والسعر الذي يدفعه المستهلك داخل محال البيع.

سعر الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك

سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 70 جنيهًا اليوم الأربعاء، وفق أحدث الأسعار المتاحة للسوق المحلية.

ويعد الدجاج الأبيض الأكثر انتشارًا في الأسواق المصرية، ولذلك يحظى سعره بأكبر قدر من اهتمام المواطنين، خاصة مع اعتماده كأحد المصادر الأساسية للبروتين لدى الأسر.

وقد يختلف السعر النهائي من محافظة إلى أخرى، بحسب حجم المعروض وحركة الطلب وتكاليف النقل والتوزيع.

سعر الفراخ البيضاء في المزرعة

بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 61 جنيهًا للسعر المعلن، بينما وصل سعر التنفيذ إلى حوالي 60 جنيهًا للكيلو وفق آخر تحديثات السوق.

ويضاف إلى سعر المزرعة تكاليف النقل والتداول ومصاريف التشغيل وهامش ربح التجار، وهو ما يؤدي إلى ارتفاع السعر عند وصول الدواجن إلى المستهلك النهائي.

وتعد الفجوة بين سعر المزرعة وسعر التجزئة أمرًا طبيعيًا نتيجة اختلاف مراحل تداول المنتج قبل وصوله إلى المستهلك.

سعر الفراخ الساسو اليوم

سجل سعر كيلو الفراخ الساسو للمستهلك نحو 95 جنيهًا اليوم، بينما بلغ السعر المعلن في المزرعة نحو 86 جنيهًا، وسعر التنفيذ حوالي 85 جنيهًا للكيلو.

وتتميز الفراخ الساسو بارتفاع سعرها مقارنة بالفراخ البيضاء، نتيجة اختلاف السلالة وارتفاع تكاليف التربية، إلى جانب طبيعة الطلب عليها في بعض الأسواق.

سعر الفراخ البلدي اليوم

بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك نحو 114 جنيهًا اليوم الأربعاء، بينما سجل السعر المعلن في المزرعة حوالي 105 جنيهات، ووصل سعر التنفيذ إلى 104 جنيهات للكيلو.

وتحظى الفراخ البلدي بطلب مستمر من جانب شريحة من المستهلكين، رغم ارتفاع سعرها عن الدواجن البيضاء، نتيجة تفضيلها لدى بعض الأسر.

أسعار الدواجن للمستهلك اليوم

جاءت أبرز أسعار الدواجن اليوم على النحو التالي:

سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك: 70 جنيهًا.

سعر كيلو الفراخ الساسو للمستهلك: 95 جنيهًا.

سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك: 114 جنيهًا.

سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة: 61 جنيهًا للمعلن و60 جنيهًا للتنفيذ.

سعر كيلو الفراخ الساسو في المزرعة: 86 جنيهًا للمعلن و85 جنيهًا للتنفيذ.

سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة: 105 جنيهات للمعلن و104 جنيهات للتنفيذ.

وتظل هذه الأسعار قابلة للتغير خلال اليوم وفق حركة السوق المحلية ومعدلات العرض والطلب.

أسعار أجزاء الدواجن اليوم

تتفاوت أسعار أجزاء الدواجن عن سعر الفراخ الكاملة، حيث سجلت أسعار منشورة للمستهلك نحو 150 جنيهًا للكيلو للبانيه، بينما بلغ سعر الأوراك حوالي 70 جنيهًا، والكبد والقوانص 65 جنيهًا، والدبابيس 84 جنيهًا.

كما بلغ سعر الشيش نحو 114 جنيهًا للكيلو، وفق آخر تحديثات السوق المتاحة.

وتختلف أسعار هذه المنتجات كذلك بحسب طريقة التجهيز والمنطقة ومحل البيع.

لماذا تختلف أسعار الدواجن بين المزرعة والمستهلك؟

يرجع اختلاف السعر إلى تعدد مراحل تداول الدواجن، بداية من المزرعة وحتى وصولها إلى المحال والأسواق.

وتضاف إلى سعر المزرعة تكاليف النقل والتبريد والعمالة والتداول، إلى جانب هامش ربح التاجر ومحل التجزئة، ولذلك لا يكون السعر المعلن في البورصة هو السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك.

كما يمكن أن تختلف الأسعار بين المحافظات والمناطق تبعًا لمستويات الطلب وتكاليف النقل وحجم المعروض.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ

تتأثر أسعار الدواجن بعدة عوامل، من أبرزها أسعار الأعلاف، وتكلفة الكتاكيت، والرعاية البيطرية والطاقة، بالإضافة إلى حجم الإنتاج ومعدلات الطلب.

كما تؤثر الظروف المناخية في تكاليف التربية ومعدلات النفوق والإنتاج، بينما يؤدي ارتفاع المعروض أو تراجع الطلب إلى الضغط على الأسعار.

وتعتبر أسعار الأعلاف من أهم عناصر تكلفة الإنتاج، لذلك فإن أي تغيرات كبيرة بها يمكن أن تنعكس على أسعار الدواجن في الأسواق.

هل ارتفعت أسعار الدواجن اليوم؟

تشير آخر البيانات المنشورة إلى تحرك أسعار الدواجن اليوم مع ارتفاع طفيف في بعض الأنواع، حيث سجلت الفراخ البيضاء 61 جنيهًا للسعر المعلن في المزرعة، مقابل 60 جنيهًا للتنفيذ، ووصلت للمستهلك إلى نحو 70 جنيهًا.

كما سجلت الفراخ الساسو نحو 86 جنيهًا للمعلن و85 جنيهًا للتنفيذ، مقابل 95 جنيهًا للمستهلك، بينما بلغت أسعار الفراخ البلدي 105 جنيهات للمعلن و104 جنيهات للتنفيذ، ونحو 114 جنيهًا للمستهلك.

هل تتغير أسعار الفراخ خلال اليوم؟

نعم، يمكن أن تشهد أسعار الدواجن تغيرات خلال اليوم وفق حركة البيع والشراء وحجم المعروض والطلب.

كما أن السعر داخل المزرعة يختلف عن السعر النهائي في الأسواق، لذلك يجب اعتبار الأسعار المنشورة مؤشرًا لحركة السوق وليس سعرًا موحدًا لجميع المناطق.

ويفضل للمستهلك مقارنة الأسعار في أكثر من محل قبل الشراء، خاصة في ظل إمكانية حدوث تحركات جديدة على مدار اليوم.

آخر تحديث لأسعار الدواجن اليوم

وفق أحدث البيانات المتاحة الأربعاء 12 أغسطس 2026، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 70 جنيهًا، بينما بلغ سعر الساسو حوالي 95 جنيهًا، وسجلت الفراخ البلدي نحو 114 جنيهًا للكيلو.

أما في المزرعة، فسجلت البيضاء 61 جنيهًا للمعلن و60 جنيهًا للتنفيذ، والساسو 86 جنيهًا للمعلن و85 جنيهًا للتنفيذ، والبلدي 105 جنيهات للمعلن و104 جنيهات للتنفيذ.

وتبقى الأسعار قابلة للتحديث مع استمرار التعاملات داخل الأسواق المصرية.