• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة، اليوم الخميس 23 يوليو 2026، حالة من التباين بين الارتفاع والاستقرار، وفقًا لآخر تحديثات السوق، حيث ارتفعت أسعار عدد من الأصناف، أبرزها الفاصوليا والكوسة والبامية والخيار والفلفل الحامي، في مقابل تراجع أسعار الفلفل الألوان، بينما استقرت أسعار العديد من الخضراوات الأخرى عند مستوياتها الأخيرة.

ويعد سوق العبور أحد أهم الأسواق الرئيسية لتجارة الخضراوات والفاكهة في مصر، إذ تعتمد عليه شريحة كبيرة من تجار الجملة والتجزئة في تحديد أسعار البيع، فيما تختلف الأسعار النهائية للمستهلك من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح.

وسجل سعر كيلو الطماطم اليوم ما بين 6 و12 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو البطاطس بين 14 و18 جنيهًا، مع استمرار استقرار الأسعار مقارنة بالتحديثات الأخيرة، في حين تراوح سعر البصل الأبيض بين 7 و10 جنيهات للكيلو، وسجل البصل الأحمر ما بين 5 و8 جنيهات.

وفيما يتعلق بالخضراوات التي شهدت ارتفاعًا، تراوح سعر كيلو الكوسة بين 10 و15 جنيهًا، بزيادة قدرها جنيه واحد عن الأسعار السابقة، بينما سجل سعر الجزر بدون عروش ما بين 10 و20 جنيهًا للكيلو.

كما ارتفع سعر الفاصوليا ليسجل ما بين 20 و35 جنيهًا للكيلو، بزيادة بلغت نحو 5 جنيهات، في حين تراوح سعر البامية بين 20 و40 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الملوخية أسعارًا تراوحت بين 6 و12 جنيهًا للكيلو.

وفي قسم الباذنجان، سجل الباذنجان البلدي أسعارًا تراوحت بين 3 و7 جنيهات للكيلو بعد ارتفاعه جنيهًا واحدًا، بينما تراوح سعر الباذنجان الرومي بين جنيهين و6 جنيهات، وسجل الباذنجان الأبيض ما بين 3 و7 جنيهات للكيلو.

أما أسعار الفلفل، فتراوح سعر الفلفل الرومي بين 9 و11 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الفلفل الحامي ما بين 4 و10 جنيهات بعد ارتفاعه بنحو جنيهين، في المقابل انخفض سعر الفلفل الألوان ليتراوح بين 20 و30 جنيهًا للكيلو، بتراجع بلغ نحو 5 جنيهات مقارنة بالأسعار السابقة.

وسجل الخيار الصوب أسعارًا تراوحت بين 10 و14 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها جنيهان، كما تراوح سعر الخيار البلدي بين 10 و14 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر الثوم بين 20 و40 جنيهًا، وسجل الليمون البلدي ما بين 15 و45 جنيهًا للكيلو.

ويؤكد تجار الخضراوات أن أسعار التجزئة قد تختلف عن أسعار الجملة المعلنة في سوق العبور، وفقًا لمكان البيع وتكاليف النقل والتخزين، إلا أن السوق يشهد توافرًا جيدًا لمختلف الأصناف، بما يساهم في استقرار حركة التداول وتلبية احتياجات المستهلكين.