القاهرة مباشر

كم كوب قهوة يمكنك تناوله يوميًا؟.. خبراء يكشفون الحد الآمن ويحذرون من الإفراط

الثلاثاء 21 يوليو 2026 11:31 صـ 5 صفر 1448 هـ
القهوة
القهوة

تعد القهوة واحدة من أكثر المشروبات انتشارًا وشعبية حول العالم، حيث يحرص ملايين الأشخاص على تناولها بشكل يومي لما تمنحه من شعور بالنشاط واليقظة وتحسين القدرة على التركيز، خاصة خلال ساعات العمل أو الدراسة. ورغم الفوائد العديدة التي ترتبط باستهلاك القهوة باعتدال، فإن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى ظهور بعض المشكلات الصحية نتيجة زيادة نسبة الكافيين داخل الجسم.

ويشير خبراء التغذية والصحة إلى أن الاعتدال هو العامل الأساسي للاستفادة من القهوة وتجنب آثارها السلبية، موضحين أن معظم البالغين الأصحاء يمكنهم تناول ما يصل إلى 400 ملليجرام من الكافيين يوميًا، وهي الكمية التي تعادل تقريبًا من 3 إلى 5 أكواب من القهوة، مع اختلاف العدد المناسب وفقًا لنوع القهوة وطريقة إعدادها وحجم الكوب.

وأوضح الخبراء أن كمية الكافيين الموجودة في كوب القهوة تختلف من نوع إلى آخر، حيث يحتوي الكوب الواحد عادة على ما بين 80 و100 ملليجرام من الكافيين أو أكثر، لذلك فإن تحديد عدد الأكواب المناسبة يوميًا يعتمد على تركيز القهوة وطريقة تحضيرها، وليس على عدد الأكواب فقط.

وأكدت التوصيات الصحية أن تجاوز الحد المسموح به من الكافيين قد يؤدي إلى ظهور مجموعة من الأعراض المزعجة، خاصة لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الكافيين أو يتناولون كميات كبيرة من القهوة خلال فترات قصيرة.

ومن أبرز الأضرار التي قد تنتج عن الإفراط في تناول القهوة، الإصابة بالأرق وصعوبة النوم، حيث يؤدي ارتفاع مستوى الكافيين إلى زيادة حالة اليقظة وتأخير الشعور بالنعاس، وهو ما قد يؤثر على جودة النوم والراحة اليومية.

كما قد يتسبب الإفراط في القهوة في زيادة الشعور بالتوتر والعصبية لدى بعض الأشخاص، إلى جانب احتمالية حدوث تسارع في ضربات القلب أو الشعور بالرعشة، خاصة عند تناول كميات كبيرة من الكافيين خلال وقت قصير.

وتشمل الآثار الجانبية المحتملة أيضًا اضطرابات المعدة، مثل الشعور بالحموضة أو عدم الارتياح، بالإضافة إلى الإصابة بالصداع لدى بعض الأشخاص، خاصة في حالات الاعتماد الزائد على الكافيين أو التوقف المفاجئ عن تناوله.

وينصح الخبراء بعض الفئات بضرورة تقليل استهلاك القهوة والكافيين بشكل عام، وفي مقدمتهم النساء الحوامل، حيث يوصى بألا يتجاوز استهلاكهن 200 ملليجرام من الكافيين يوميًا، مع ضرورة استشارة الطبيب لتحديد الكمية المناسبة وفقًا للحالة الصحية.

كما تشمل الفئات التي تحتاج إلى تقليل تناول الكافيين الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم غير المسيطر عليه، وكذلك المصابين باضطرابات في نظم القلب، نظرًا لأن زيادة الكافيين قد تؤثر على معدل ضربات القلب لدى بعض الحالات.

ويُفضل أيضًا أن يقلل الأشخاص الأكثر حساسية للكافيين من استهلاك القهوة، خاصة إذا ظهرت لديهم أعراض مثل القلق أو سرعة ضربات القلب أو اضطرابات النوم بعد تناولها.

وتظل القهوة من المشروبات التي يمكن الاستمتاع بها ضمن نظام غذائي متوازن، بشرط الالتزام بالكميات المناسبة وتجنب الإفراط، مع مراعاة الحالة الصحية لكل شخص، للحصول على فوائدها دون التعرض لآثارها السلبية.