عاجل.. مصر توضح حقيقة استخدام ثاني أكسيد التيتانيوم في العصائر

أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في مصر أنها تتابع باهتمام ما يتم تداوله عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن استخدام مادة ثاني أكسيد التيتانيوم (E171) في بعض الأغذية والمشروبات، مشددة على أن صحة المستهلك تمثل أولوية قصوى في جميع إجراءاتها الرقابية والفنية.

تأكيد رسمي بحظر استخدام المادة في العصائر
وأوضحت الهيئة أن مادة ثاني أكسيد التيتانيوم (E171) غير مسموح باستخدامها كمادة مضافة في العصائر الطبيعية داخل مصر، وذلك وفقًا لقرار مجلس إدارة الهيئة رقم (4) لسنة 2020 وتعديلاته، الذي ينظم قائمة المواد المضافة المصرح باستخدامها في الأغذية، مع الالتزام بالمعايير والضوابط الدولية المعتمدة.

قدرات رقابية ومعملية متطورة
وأشارت الهيئة إلى امتلاكها منظومة فنية متكاملة تشمل التعاون مع معامل معتمدة قادرة على الكشف عن المواد المضافة غير المصرح بها باستخدام أحدث التقنيات التحليلية، إلى جانب تنفيذ برامج تفتيش دورية وسحب عينات من الأسواق لإجراء التحاليل اللازمة والتأكد من سلامة المنتجات المتداولة.

موقف علمي من الاستخدامات المثارة
وفيما يتعلق بما أثير حول استخدام المادة في عصير القصب، أوضحت الهيئة أنه لا توجد حتى الآن أي مؤشرات علمية أو رقابية تدل على انتشار هذه الممارسة، مؤكدة أن الاستخدامات التقليدية للمادة كانت تقتصر على تحسين مظهر بعض المنتجات الغذائية دون أي قيمة غذائية أو تأثير على الطعم.

منهج علمي في تقييم المخاطر
وشددت الهيئة على أن التعامل مع قضايا سلامة الغذاء يتم وفق نهج علمي دقيق يعتمد على تقييم المخاطر والأدلة الفنية والتحاليل المعملية المعتمدة، مؤكدة أن أي قرارات رقابية لا تستند إلى شائعات أو معلومات غير موثقة، وإنما إلى نتائج فحص وتحقيق علمي يضمن دقة الإجراءات.

إجراءات صارمة ضد المخالفات
وأكدت الهيئة أن احتمالية وقوع بعض المخالفات من جانب عدد محدود من متداولي الغذاء تظل قائمة، إلا أنها تتعامل معها بحزم كامل، وتتخذ الإجراءات القانونية اللازمة فور ثبوت أي مخالفة، بما يضمن حماية صحة المواطنين والحفاظ على سلامة السلع الغذائية.

دعوة للمواطنين لتحري الدقة
ووجهت الهيئة نداءً للمواطنين بضرورة تحري الدقة وعدم الانسياق وراء المعلومات غير الموثقة المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي، مع التأكيد على أهمية استقاء المعلومات من المصادر الرسمية فقط، لتجنب إثارة مخاوف غير مبررة لدى الرأي العام.

تعزيز الوعي الغذائي والرقابة المستمرة
كما دعت الهيئة المواطنين إلى توخي الحذر عند شراء الأغذية والمشروبات، والاعتماد على المنشآت الملتزمة بالاشتراطات الصحية، مع مراعاة مظاهر النظافة وجودة التداول، مؤكدة استمرار حملاتها الرقابية والتوعوية لضمان غذاء آمن وسليم في الأسواق المصرية.