• الرئيسية
• تريندات

شهدت أسواق الألبان ومنتجاتها بمحافظة بورسعيد، اليوم الأربعاء الموافق 3 يونيو 2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، بالتزامن مع توافر كميات كبيرة من مختلف الأصناف داخل المحال التجارية ومنافذ البيع المنتشرة بمختلف أنحاء المحافظة، وهو ما ساهم في الحفاظ على توازن السوق وتلبية احتياجات المواطنين من المنتجات الغذائية الأساسية.

 

وأكد عدد من التجار والعاملين في قطاع الألبان أن الأسواق تشهد انتظامًا في عمليات التوريد وتوافرًا مستمرًا للمنتجات المحلية والمعبأة، الأمر الذي انعكس على استقرار الأسعار خلال الفترة الحالية، خاصة في ظل الإقبال المتواصل من الأسر على شراء منتجات الألبان التي تعد من السلع الأساسية داخل المنازل.

 

وسجل سعر كيلو اللبن السائب في أسواق بورسعيد مستويات تراوحت بين 35 و45 جنيهًا، وفقًا لنسبة الدسم ومصدر الإنتاج، بينما تراوح سعر اللبن الجاموسي بين 45 و60 جنيهًا للكيلو، في حين سجل اللبن المعبأ أسعارًا تراوحت بين 42 و55 جنيهًا للتر بحسب العلامة التجارية وحجم العبوة.

 

وفيما يتعلق بأسعار الجبن، تراوح سعر كيلو الجبن الأبيض بين 130 و160 جنيهًا، وسط توافر العديد من الأنواع المحلية التي تلبي احتياجات المستهلكين. كما تراوحت أسعار الجبن القريش بين 90 و120 جنيهًا للكيلو، وفقًا لمستوى الجودة ونسبة الملح المستخدمة في التصنيع.

 

أما الجبن الرومي، فقد سجلت أسعارها مستويات تراوحت بين 280 و320 جنيهًا للكيلو، لتظل من بين أكثر أنواع الجبن ارتفاعًا في الأسعار مقارنة بباقي الأصناف المتداولة داخل الأسواق المحلية.

 

كما شهدت أسعار القشطة البلدي استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 180 و250 جنيهًا، بينما سجلت الزبدة البلدي أسعارًا تراوحت بين 250 و350 جنيهًا للكيلو بحسب جودة المنتج ومصدره.

 

وفي قطاع المنتجات المخمرة، تراوح سعر اللبن الرائب بين 40 و55 جنيهًا للتر، بينما سجلت عبوات الزبادي أسعارًا تراوحت بين 7 و15 جنيهًا للعبوة الواحدة، مع اختلاف الأسعار وفقًا للحجم والشركة المنتجة.

 

وتشير حركة الأسواق إلى استمرار حالة التوازن بين العرض والطلب، في ظل توافر كميات كافية من مختلف منتجات الألبان ومشتقاتها داخل الأسواق ومنافذ البيع، ما ساهم في الحد من أي زيادات سعرية مفاجئة خلال الفترة الحالية.

 

ويرى متابعون لحركة الأسواق أن استقرار أسعار الألبان في بورسعيد يعكس انتظام منظومة الإنتاج والتوزيع، فضلًا عن وفرة المعروض من المنتجات المحلية، وهو ما يساعد على تلبية احتياجات المواطنين والحفاظ على استقرار السوق، خاصة مع ارتفاع معدلات الاستهلاك اليومي للألبان ومشتقاتها باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية التي تحظى بإقبال كبير من مختلف الفئات.