• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن والأسواق المحلية اليوم الإثنين 25 مايو 2026 حالة من التراجع الملحوظ، بالتزامن مع استعدادات المواطنين لاستقبال عيد الأضحى المبارك وزيادة الإقبال على شراء الدواجن واللحوم والبيض خلال الفترة الحالية، حيث انخفضت الأسعار بنحو 10 جنيهات مقارنة بالأيام الماضية، وفقًا لبيانات شعبة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.

ويتابع المواطنون بشكل يومي حركة أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، خاصة الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، بالإضافة إلى أسعار البيض والكتاكيت، لمعرفة أحدث التغيرات داخل الأسواق قبل موسم العيد، في ظل تذبذب الأسعار نتيجة اختلاف حجم المعروض والطلب داخل الأسواق المحلية.

وسجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم داخل المزارع ما بين 65 و75 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل المحلات والأسواق التجارية بين 80 و90 جنيهًا للكيلو، باختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح الخاصة بالتجار.

ويأتي هذا التراجع بعد موجة من الارتفاعات شهدتها أسعار الدواجن خلال الأسابيع الماضية، مدفوعة بزيادة تكاليف الأعلاف والإنتاج، إلا أن زيادة المعروض في الأسواق ساهمت في تهدئة الأسعار نسبيًا خلال الأيام الحالية.

أما أسعار الفراخ الساسو فقد سجلت ما بين 85 و86 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، في حين وصل سعرها للمستهلك إلى ما بين 95 و97 جنيهًا للكيلو، وتعتبر الفراخ الساسو من الأنواع التي تحظى بإقبال واسع من المواطنين بسبب مذاقها المختلف وجودتها المرتفعة مقارنة بالفراخ البيضاء.

وفيما يخص أسعار الفراخ البلدي، فقد تراوح سعر الكيلو داخل المزارع بين 97 و110 جنيهات، بينما سجل سعر البيع للمستهلك نحو 126 جنيهًا للكيلو، مع استمرار ارتفاع الطلب عليها في عدد من المحافظات خاصة خلال المواسم والأعياد.

وسجل سعر كيلو الفراخ الأمهات البيضاء اليوم نحو 60 جنيهًا داخل المزارع، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 65 و70 جنيهًا للكيلو، وسط استقرار نسبي في حركة البيع والشراء.

كما شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر الكتكوت الأهالي بين 12 و15 جنيهًا، بينما سجل كتكوت الشركات أسعارًا تراوحت بين 20 و80 جنيهًا وفقًا للشركة المنتجة وجودة السلالة.

وفيما يتعلق بأسعار البيض اليوم، فقد سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 98 جنيهًا للجملة وتباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 100 و105 جنيهات، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 90 جنيهًا للجملة وتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 95 و100 جنيه، في حين سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 128 جنيهًا للجملة وتباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 130 و135 جنيهًا.

ويتوقع عدد من التجار استمرار حالة التذبذب في أسعار الدواجن خلال الأيام المقبلة، مع زيادة المعروض داخل الأسواق بالتزامن مع قرب عيد الأضحى المبارك، وهو ما قد يساهم في استمرار حالة الاستقرار النسبي وتخفيف الأعباء على المواطنين.