• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت أسعار الفراخ اليوم السبت 23 مايو 2026 انخفاضًا ملحوظًا داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، حيث تراجعت أسعار الفراخ البيضاء بقيمة وصلت إلى 6 جنيهات للكيلو داخل المزارع، ما انعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك داخل المحلات والأسواق المختلفة، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لحركة أسعار الدواجن باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية في كل منزل مصري.

ويأتي هذا التراجع في أسعار الفراخ بالتزامن مع زيادة المعروض داخل الأسواق واستقرار نسبي في حركة البيع والشراء، الأمر الذي ساهم في انخفاض أسعار الفراخ البيضاء والساسو، إلى جانب استقرار أسعار البيض والكتاكيت في عدد من المزارع والأسواق.

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم داخل المزرعة نحو 71 جنيهًا، بعد موجة تراجع شهدتها الأسعار خلال الأيام الماضية، بينما وصل سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق والمحلات التجارية إلى نحو 81 جنيهًا للكيلو، مع وجود اختلافات بسيطة في الأسعار من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح الخاصة بالتجار.

ويواصل المواطنون متابعة أسعار الدواجن بصورة يومية، خاصة في ظل التغيرات المستمرة التي تشهدها بورصة الدواجن الرئيسية، والتي تنعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك داخل الأسواق المحلية.

أما أسعار الفراخ الساسو، فقد سجلت اليوم السبت نحو 87 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك ما بين 95 و97 جنيهًا للكيلو داخل الأسواق، وسط استمرار الإقبال عليها من جانب عدد كبير من المواطنين بسبب مذاقها المختلف مقارنة بالفراخ البيضاء.

وفيما يتعلق بأسعار الديك الرومي، فقد سجل سعر كيلو الرومي نحو 190 جنيهًا، بينما بلغ سعر الديك الرومي وزن 7 كيلو نحو 1330 جنيهًا، في حين وصل سعر الرومي وزن 10 كيلو إلى 1900 جنيه، كما سجل سعر كيلو الرومي الخالي من العظم نحو 400 جنيه داخل الأسواق.

واستقرت أيضًا أسعار البانيه اليوم السبت، حيث تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و210 جنيهات داخل المحلات التجارية، مع اختلاف الأسعار بحسب جودة المنتج والمنطقة الجغرافية.

وفي قطاع الكتاكيت، سجل سعر الكتكوت الأبيض داخل الشركات نحو 26 جنيهًا وفق أحدث تحديثات سوق الدواجن، وسط استمرار التذبذب في أسعار الكتاكيت نتيجة تغير أسعار الأعلاف وتكاليف التربية والإنتاج داخل المزارع.

أما أسعار البيض اليوم السبت 23 مايو 2026، فقد شهدت حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق والمزارع، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 115 جنيهًا داخل المزرعة، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 125 جنيهًا، في حين بلغ سعر كرتونة البيض البلدي نحو 130 جنيهًا.

ويشهد سوق البيض خلال الفترة الحالية استقرارًا نسبيًا بالتزامن مع زيادة المعروض وتراجع معدلات الشراء بعد انتهاء بعض المواسم، الأمر الذي ساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار داخل الأسواق.

ويرى عدد من التجار أن أسعار الدواجن قد تشهد مزيدًا من التحركات خلال الفترة المقبلة وفقًا لتغيرات أسعار الأعلاف وحجم المعروض داخل الأسواق، بالإضافة إلى معدلات الطلب من جانب المواطنين، خاصة مع اقتراب موسم عيد الأضحى وزيادة الإنفاق على السلع الغذائية.