• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت أسواق الدواجن في مصر، اليوم الجمعة 22 مايو 2026، تراجعًا جديدًا في أسعار الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وسط حالة من التباين في حركة البيع والشراء، وانخفاض نسبي في الطلب مقارنة بالأيام الماضية، وهو ما انعكس بشكل مباشر على الأسعار داخل المزارع ومحال التجزئة.

وأفادت مؤشرات السوق بأن أسعار الدواجن شهدت تراجعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم، خاصة الفراخ البيضاء التي تُعد الأكثر استهلاكًا داخل السوق المصرية، في ظل استمرار متابعة المواطنين اليومية لحركة الأسعار التي ترتبط بشكل مباشر بتكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف وحجم المعروض.

وفي تفاصيل الأسعار، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة نحو 77 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق بين 87 و88 جنيهًا للكيلو، مع وجود اختلافات طفيفة من منطقة إلى أخرى وفق تكاليف النقل وهامش الربح.

أما الفراخ الساسو، فقد سجلت اليوم نحو 87 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى ما بين 96 و97 جنيهًا، مع استمرار الإقبال عليها من بعض الفئات نظرًا لجودتها وطعمها المميز مقارنة بالفراخ البيضاء، رغم ارتفاع سعرها النسبي.

وفيما يتعلق بأسعار أجزاء الدواجن، استقر سعر كيلو البانيه عند مستويات تتراوح بين 200 و210 جنيهات داخل الأسواق، مع استمرار الطلب المرتفع عليه من جانب الأسر والمطاعم، باعتباره من أكثر المنتجات استهلاكًا.

كما سجلت أسعار الديك الرومي استقرارًا نسبيًا، حيث بلغ سعر الكيلو نحو 190 جنيهًا، بينما تختلف الأسعار وفق الأوزان المختلفة التي تصل إلى أكثر من 1300 جنيه للطيور الكاملة، في حين حافظت أسعار الكتاكيت على مستوياتها عند نحو 26 جنيهًا للكتكوت الأبيض داخل الشركات.

وعلى صعيد سوق البيض، سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 115 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيض الأحمر 125 جنيهًا، في حين وصل سعر البيض البلدي إلى نحو 130 جنيهًا للكرتونة، مع استمرار تفاوت الأسعار النهائية للمستهلك حسب المحافظات وتكاليف التوزيع.

ويؤكد خبراء السوق أن أسعار الدواجن تشهد حالة من التذبذب المستمر خلال الفترة الحالية، نتيجة ارتباطها المباشر بأسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، إلى جانب حجم الطلب في الأسواق المحلية، وسط توقعات باستمرار التحركات السعرية خلال الفترة المقبلة.