القاهرة مباشر

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الأحد

الأحد 17 مايو 2026 07:35 صـ 30 ذو القعدة 1447 هـ
الأسماك
الأسماك

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية حالة من الاستقرار النسبي داخل سوق الجملة بمدينة العبور خلال تعاملات اليوم الأحد، وسط استمرار توافد المواطنين والتجار على الأسواق بالتزامن مع زيادة معدلات الاستهلاك وارتفاع الطلب على بعض الأصناف البحرية، خاصة الجمبري والبوري والأسماك المجمدة، فيما حافظ البلطي على استقراره باعتباره الأكثر انتشارًا واستهلاكًا بين المواطنين في مختلف المحافظات.

وسجل سعر كيلو البلطي درجة أولى ما بين 78 و82 جنيهًا، ليستمر في الحفاظ على مستوياته السعرية المعتادة داخل الأسواق، بينما تراوح سعر البلطي درجة ثانية بين 75 و77 جنيهًا، في حين سجل البلطي الأسواني أسعارًا تراوحت بين 30 و80 جنيهًا وفقًا للحجم والجودة، الأمر الذي يعكس تباين المعروض داخل السوق.

كما شهدت أسعار الفيليه البلطي تفاوتًا كبيرًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 75 و275 جنيهًا، بحسب نوعية المنتج ودرجة التجهيز، بينما سجل قشر البياض أسعارًا تراوحت بين 190 و300 جنيه للكيلو، واستقر سعر البياض الأملس درجة أولى ما بين 150 و250 جنيهًا، فيما تراوح البياض الأملس درجة ثانية بين 80 و140 جنيهًا.

وفيما يتعلق بأسعار الأسماك الشعبية، سجل كيلو القراميط الشيلان أسعارًا تراوحت بين 30 و70 جنيهًا، بينما جاءت أسعار الثعابين ما بين 100 و600 جنيه وفقًا للحجم، كما تراوح سعر المكرونة السويسي بين 80 و140 جنيهًا، في حين سجلت المكرونة المجمدة أسعارًا من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

أما أسعار المأكولات البحرية، فقد واصلت تسجيل مستويات مرتفعة، حيث بلغ سعر كيلو السبيط والكاليماري والسابيا ما بين 250 و450 جنيهًا، بينما سجل الجمبري الجامبو أسعارًا تراوحت بين 950 و1150 جنيهًا للكيلو، واستقر الجمبري درجة أولى بين 825 و925 جنيهًا، فيما تراوح الجمبري درجة ثانية بين 760 و860 جنيهًا، بينما سجل الجمبري المجمد أسعارًا تراوحت بين 175 و525 جنيهًا.

وفي قطاع الأسماك الفاخرة، تراوح سعر كيلو البوري درجة أولى بين 140 و200 جنيه، بينما سجل البوري درجة ثانية أسعارًا من 100 إلى 130 جنيهًا، في الوقت الذي تراوح فيه سعر السردين المجمد بين 30 و170 جنيهًا، وسجل الماكريل المجمد ما بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.

وأكد عدد من التجار أن أسعار الأسماك قد تختلف من منطقة لأخرى نتيجة تكاليف النقل وهوامش الربح داخل أسواق التجزئة، مشيرين إلى أن الأسعار المعلنة داخل سوق العبور تمثل أسعار الجملة فقط، ومن المتوقع أن تزيد داخل المحال والأسواق الشعبية بقيمة تتراوح بين 5 و10 جنيهات للكيلو حسب المنطقة وطبيعة السوق.

ويترقب المواطنون خلال الفترة المقبلة أي تغيرات جديدة في أسعار الأسماك بالتزامن مع تحركات الأسواق المحلية وزيادة الطلب على المنتجات البحرية، خاصة مع اقتراب موسم الصيف الذي يشهد ارتفاعًا ملحوظًا في معدلات الاستهلاك داخل مختلف المحافظات المصرية.