• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت أسواق محافظة الدقهلية اليوم السبت 9 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم الحمراء ومنتجاتها داخل محلات الجزارة والأسواق الشعبية، مع استمرار توافر مختلف الأصناف البلدية والمستوردة، في ظل متابعة مستمرة من المواطنين لحركة الأسعار التي تعد من أهم مؤشرات الإنفاق الغذائي اليومي للأسر.

وسجلت أسعار اللحوم تفاوتًا محدودًا بين منطقة وأخرى داخل مدن المنصورة وطلخا وميت غمر ودكرنس، حيث ارتبط هذا التباين بجودة اللحوم ونوع القطعيات المعروضة، إضافة إلى اختلاف مصادر التوريد بين اللحوم المحلية والمجمدة والمستوردة. واستقر سعر كيلو اللحم الكندوز البلدي ما بين 350 و450 جنيهًا، ليواصل تصدره قائمة الأنواع الأكثر تداولًا داخل الأسواق.

أما اللحوم الضاني فقد سجلت أسعارًا تراوحت بين 450 و490 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الإقبال عليها في بعض المناطق، بينما بلغ سعر اللحم البتلو ما بين 458 و497 جنيهًا حسب الجودة والعمر. وفي المقابل، ظل اللحم الجملي من البدائل الأقل سعرًا، حيث تراوح بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.

وفيما يتعلق بمنتجات اللحوم، تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 400 و500 جنيه للكيلو، بينما سجل اللحم المفروم البلدي مستويات بين 330 و460 جنيهًا وفق نسبة الدهون ونوعية اللحوم المستخدمة. كما سجلت بعض أنواع السجق والمفروم الاقتصادي أسعارًا تتراوح بين 225 و300 جنيه، في حين بلغت أسعار القطعيات المميزة مثل الإنتركوت والروستو والبفتيك ما بين 430 و500 جنيه للكيلو داخل المحلات الكبرى.

وعلى جانب آخر، واصلت المنافذ الحكومية والمعارض الثابتة ومنافذ “أمان” التابعة للدولة توفير اللحوم بأسعار أقل نسبيًا من الأسواق الحرة، حيث تراوح سعر الكيلو من اللحم البلدي الطازج بين 280 و350 جنيهًا، بينما سجل اللحم السوداني نحو 285 جنيهًا، في حين تراوح سعر اللحم البرازيلي المجمد بين 250 و300 جنيه.

ومع اقتراب موسم عيد الأضحى، تشهد أسواق الماشية متابعة مكثفة، حيث سجل سعر كيلو الأبقار القائم نحو 220 جنيهًا، والجاموس القائم حوالي 185 جنيهًا، وسط توقعات بتحركات طفيفة في الأسعار خلال الفترة المقبلة مع زيادة الطلب.

ويعكس هذا الاستقرار النسبي حالة من التوازن داخل الأسواق المحلية بالدقهلية، في ظل جهود ضبط الأسعار وتوفير بدائل متنوعة للمواطنين عبر المنافذ الرسمية والقطاع الخاص.