استقرار أسعار الدواجن في الأسواق اليوم الجمعة
تشهد سوق الدواجن في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الجمعة، في ظل وفرة كبيرة في المعروض المحلي وتحسن واضح في معدلات الإنتاج، وهو ما انعكس بشكل مباشر على حركة الأسعار داخل الأسواق وبورصات التداول، وسط توقعات متزايدة بانخفاضات جديدة خلال الفترة المقبلة، مدفوعة بتراجع نسبي في حجم الطلب بالتزامن مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك، الذي يشهد عادة تحولًا في الأنماط الاستهلاكية لصالح اللحوم الحمراء.
وسجلت أسعار الفراخ البيضاء مستويات مستقرة للمستهلك، مع استمرار التداول داخل نطاق سعري متوازن يعكس حالة الهدوء التي تسيطر على السوق، بينما حافظت أسعار التنفيذ في المزارع على معدلاتها الحالية دون قفزات مفاجئة، في مؤشر يعزز من فرص حدوث تراجع تدريجي خلال الأسابيع المقبلة، خاصة في ظل استقرار مدخلات الإنتاج وفي مقدمتها الأعلاف، التي شهدت انخفاضًا واضحًا مقارنة بالفترات الماضية التي سجلت خلالها مستويات قياسية أثرت بشكل مباشر على تكلفة التربية والإنتاج.
ويؤكد هذا الاستقرار أن قطاع الثروة الداجنة بات أكثر قدرة على مواجهة التقلبات، مدعومًا بزيادة الطاقة الإنتاجية وتحقيق فائض يومي في المعروض، الأمر الذي لم ينعكس فقط على تلبية احتياجات السوق المحلي، بل امتد أيضًا إلى فتح منافذ تصديرية جديدة في الأسواق الخارجية، خاصة بدول الخليج، بما يعكس تطور الصناعة الداجنة المصرية وقدرتها على المنافسة إقليميًا وفق معايير الجودة والسلامة المعتمدة دوليًا.
كما ساهمت الرقابة المستمرة على الأسواق في ضبط حركة التداول ومنع الممارسات الاحتكارية أو التلاعب في الأسعار، وهو ما منح السوق قدرًا أكبر من التوازن بين المنتج والمستهلك، بالتزامن مع استقرار أسعار الكتاكيت والمنتجات المرتبطة بصناعة الدواجن، ما يبعث برسائل طمأنة بشأن مستقبل الأسعار خلال الفترة المقبلة.
وتشير المؤشرات الحالية إلى أن السوق قد يشهد موجة تراجع تدريجية في أسعار الدواجن ومنتجاتها إذا استمرت معدلات الإنتاج المرتفعة على نفس الوتيرة، إلى جانب استقرار أسعار الأعلاف، وهو ما يمثل فرصة إيجابية للأسر المصرية لتخفيف الأعباء المعيشية، خاصة مع ارتفاع الطلب الموسمي على السلع الغذائية المختلفة خلال المناسبات المقبلة.