• الرئيسية
• اقتصاد

تشهد أسواق الدواجن في مصر اليوم السبت 2 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وسط متابعة يومية مكثفة من المواطنين، باعتبار الدواجن من السلع الأساسية على موائد الأسر المصرية، وفي ظل اعتماد كبير على بورصة الدواجن كمؤشر رئيسي لحركة السوق وتحديد اتجاهات الأسعار.

ويأتي هذا الاستقرار في وقت تتأثر فيه الأسواق المحلية بعدة عوامل، أبرزها تكاليف الأعلاف والنقل والإنتاج، إلى جانب التغيرات الاقتصادية العامة، إلا أن حالة من التوازن بين العرض والطلب ساهمت في تهدئة حركة الأسعار خلال تعاملات اليوم.

وبحسب آخر تحديثات بورصة الدواجن، سجل سعر الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 91 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق بين 100 و101 جنيه للكيلو، مع اختلافات طفيفة من منطقة لأخرى وفقًا لتكاليف النقل ومستوى الطلب.

وفيما يتعلق بالدواجن الساسو، فقد استقرت الأسعار داخل البورصة بين 100 و101 جنيه للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 110 و111 جنيهًا للكيلو، لتواصل الحفاظ على مستوياتها دون تغيرات كبيرة مقارنة بالأيام السابقة.

كما سجل سعر كيلو البانيه مستويات مرتفعة نسبيًا، حيث تراوح بين 230 و240 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس استمرار ارتفاع تكاليف التجهيز والطلب المتزايد عليه في بعض المناطق.

أما أسعار البيض، فقد شهدت هي الأخرى حالة من الاستقرار، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر في الجملة نحو 96 جنيهًا، لتباع للمستهلك بسعر يقارب 106 جنيهات، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 93 جنيهًا بالجملة وتباع للمستهلك بنحو 103 جنيهات.

ويعكس هذا الاستقرار النسبي في سوق الدواجن حالة من التوازن المؤقت في السوق المحلي، رغم استمرار الضغوط المرتبطة بأسعار الأعلاف العالمية وتكاليف الإنتاج، في وقت يترقب فيه التجار والمستهلكون أي تحركات جديدة قد تطرأ خلال الفترة المقبلة.