أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر.. الطماطم تواصل التراجع
تشهد أسواق الخضروات والفاكهة في مصر، اليوم الأربعاء 1 أبريل 2026، حالة من التباين والاستقرار النسبي في عدد من الأصناف، وذلك وفقًا لآخر تحديثات التداول داخل سوق العبور للجملة، إلى جانب أسعار البيع في الأسواق والمحلات أمام المستهلكين.
ويأتي هذا الاستقرار مع استمرار اختلاف الأسعار بين الجملة والتجزئة، حيث تضاف عدة جنيهات على أسعار البيع للمستهلك بحسب المنطقة وتكاليف النقل.
أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور
سجلت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة تباينًا واضحًا، حيث انخفضت أسعار الطماطم بشكل ملحوظ لتتراوح بين 7.5 إلى 22.5 جنيهًا للكيلو، بانخفاض يقارب 5 جنيهات عن الأيام السابقة.
في المقابل، استقرت أسعار البطاطس عند مستوى يتراوح بين 8 إلى 10 جنيهات، مع وجود اختلافات طفيفة في الأسعار داخل الأسواق.
كما جاءت أسعار باقي الخضروات على النحو التالي:
- البصل الأبيض: 8 إلى 13 جنيهًا
- البصل الأحمر: 6 إلى 11 جنيهًا
- الكوسة: 8 إلى 15 جنيهًا
- الجزر: 9 إلى 15 جنيهًا
- الفاصوليا: 20 إلى 40 جنيهًا
- الباذنجان البلدي: 10 إلى 20 جنيهًا
- الفلفل الرومي: 15 إلى 21 جنيهًا
- الفلفل الألوان: 25 إلى 40 جنيهًا
- الملوخية: 25 إلى 28 جنيهًا
- الخيار: 12 إلى 16 جنيهًا
- البامية: 80 إلى 100 جنيه
- البسلة: 30 إلى 35 جنيهًا
- الثوم: 8 إلى 14 جنيهًا
أسعار الخضروات في الأسواق للمستهلك
تختلف أسعار الخضروات في الأسواق الاستهلاكية عن الجملة، حيث ترتفع بعدة جنيهات نتيجة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح.
وجاءت الأسعار أمام المستهلك كالتالي:
- الطماطم: 25 جنيهًا
- البطاطس: 15 جنيهًا
- الفلفل الرومي: 30 جنيهًا
- الفلفل الحار: 30 جنيهًا
- الجزر: 20 جنيهًا
- البصل الأبيض: 10 جنيهات
- البصل الأحمر: 15 جنيهًا
- الثوم الأبيض: 20 جنيهًا
- الليمون البلدي: 25 جنيهًا
- الكوسة: 20 جنيهًا
أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور
شهدت أسعار الفاكهة اليوم استقرارًا نسبيًا مع بعض التراجعات في الفواكه الشتوية، حيث استقرت معظم الأصناف عند مستويات قريبة من الأيام الماضية.
وجاءت الأسعار كالتالي:
- البرتقال أبو سرة: 10 إلى 16 جنيهًا
- البرتقال الصيفي: 9 إلى 13 جنيهًا
- اليوسفي: 5 إلى 11 جنيهًا
- الليمون البلدي: 10 إلى 20 جنيهًا
- العنب المستورد: 120 إلى 150 جنيهًا
- العنب البناتي الأصفر: 60 إلى 70 جنيهًا
- التفاح الأمريكي: 50 إلى 100 جنيه
- التفاح جولدن: 50 إلى 80 جنيهًا
- الجوافة: 10 إلى 20 جنيهًا
- الرمان: 15 إلى 30 جنيهًا
- الفراولة: 10 إلى 14 جنيهًا
حالة السوق واتجاه الأسعار
تعكس حركة الأسعار اليوم حالة من التوازن داخل سوق الخضروات والفاكهة، مع استمرار انخفاض بعض الأصناف مثل الطماطم، مقابل استقرار أصناف رئيسية مثل البطاطس والبصل.
ومن المتوقع أن تستمر حالة التباين خلال الفترة المقبلة وفقًا لحجم المعروض وتغيرات الطلب في الأسواق المحلية.