استقرار أسعار اللحوم في بداية تعاملات الاحد
شهدت أسعار اللحوم الحمراء في بداية تعاملات اليوم السبت 28 مارس 2026 حالة من الاستقرار داخل الأسواق المصرية، وسط توافر نسبي في المعروض، وهو ما ساهم في تهدئة حركة الأسعار خلال الفترة الحالية.
ويأتي هذا الاستقرار في ظل الجهود الحكومية لتعزيز الإنتاج المحلي من خلال مشروعات الثروة الحيوانية، والتي تهدف إلى زيادة المعروض وتقليل الاعتماد على الاستيراد، بما ينعكس على استقرار الأسعار للمستهلك.
دور مشروعات الثروة الحيوانية
أسهمت المشروعات القومية التي نفذتها الدولة في قطاع الثروة الحيوانية في رفع معدلات الإنتاج المحلي من اللحوم، الأمر الذي ساعد على تحقيق نوع من التوازن بين العرض والطلب داخل السوق، وبالتالي الحد من تقلبات الأسعار.
أسعار اللحوم البلدية اليوم
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المصرية عن توفير اللحوم البلدية الطازجة بأسعار تتراوح ما بين 350 إلى 420 جنيهًا للكيلو، وذلك وفقًا لاختلاف المناطق ومستويات الجودة.
استقرار نسبي في الأسواق
وتشير حركة البيع داخل الأسواق إلى استقرار نسبي في أسعار اللحوم الحمراء مقارنة بالفترات السابقة، مع استمرار ضخ كميات من اللحوم البلدية في المنافذ الحكومية والأسواق المحلية لتلبية احتياجات المواطنين.