أسعار الفراخ والبيض اليوم في القاهرة والمحافظات
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 24 مارس 2026 حالة من الاستقرار النسبي، في ظل توازن واضح بين العرض والطلب، مع اختلافات طفيفة في الأسعار من منطقة لأخرى.
وسجلت الفراخ البيضاء سعرًا يبدأ من نحو 106.62 جنيه للكيلوجرام كحد أدنى، مع تأثر السعر بعوامل مثل تكاليف النقل وهوامش الربح لدى التجار.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
في المقابل، جاءت أسعار الفراخ البلدي عند مستويات أعلى، حيث سجلت نحو 129.49 جنيه للكيلوجرام كحد أقصى، لتظل الفراخ البلدي الخيار الأعلى سعرًا في السوق.
ويرجع ذلك إلى:
- ارتفاع تكلفة التربية
- الاعتماد على طرق تقليدية
- جودة أعلى من حيث الطعم والقيمة الغذائية
أسعار البيض اليوم في مصر
سجلت أسعار البيض اليوم استقرارًا نسبيًا، حيث بلغ متوسط سعر كرتونة البيض (الأبيض والأحمر) نحو 146.19 جنيهًا.
بينما سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 152.56 جنيهًا، نتيجة زيادة الطلب عليها في بعض المناطق، خاصة مع تفضيلها من قبل بعض المستهلكين.
عوامل تؤثر على أسعار الدواجن
تتأثر أسعار الدواجن في السوق المحلي بعدة عوامل رئيسية، من أبرزها:
- تكلفة الأعلاف التي تمثل الجزء الأكبر من تكلفة الإنتاج
- أسعار النقل والطاقة
- حجم الإنتاج المحلي
- معدلات الطلب اليومية
وتؤدي هذه العوامل إلى تحركات محدودة في الأسعار بين فترة وأخرى.
توقعات أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة
يتوقع خبراء سوق الدواجن استمرار حالة التذبذب المحدود في الأسعار خلال الفترة المقبلة، مع احتمالية حدوث تغييرات طفيفة صعودًا أو هبوطًا وفقًا لتغيرات السوق.
ومن المرجح أن يظل الاستقرار النسبي هو السمة الغالبة، خاصة في ظل توافر الإنتاج المحلي بشكل جيد.