• الرئيسية
• اقتصاد

يشهد سوق الألبان والجبن في مصر اليوم الاثنين حالة من التباين في الأسعار بين الأصناف المختلفة، حيث سجلت بعض الأنواع ارتفاعًا ملحوظًا بينما انخفضت أسعار أخرى، وفقًا لآخر تحديثات السوق. أسعار الجبن: الجبن الأبيض: 139.27 جنيه للكيلو جبن أبيض نوع آخر: 481.82 جنيه للكيلو الجبن الرومي: 279.16 جنيه للكيلو جبنة بيضاء (ثلاجة) 1 كجم: 141.49 جنيه للكيلو جبنة بيضاء (اسطنبولي) 1 كجم: 164.27 جنيه للكيلو جبنة شيدر 1 كجم: 328.75 جنيه للكيلو أسعار اللبن والزبدة: اللبن السائب: 32.02 جنيه للكيلو اللبن المعبأ: 44.8 جنيه للتر المسلى الصناعي: 101 جنيه للكيلو المسلى البلدي: 364.74 جنيه للكيلو الزبدة البقري: 188.81 جنيه للكيلو وتعكس هذه الأسعار التغيرات الطفيفة التي يشهدها سوق الألبان نتيجة العوامل الموسمية وارتفاع تكاليف الإنتاج، مع استمرار مراقبة الجهات المختصة لضمان استقرار السوق وحماية المستهلكين. ويعتبر التنوع في الأسعار بين الأصناف المختلفة نتيجة اختلاف الجودة، وطريقة التصنيع، بالإضافة إلى أماكن البيع التي تؤثر على قيمة المنتج النهائي.