القاهرة مباشر

أسعار الدواجن والبيض في مصر: استقرار مع تراجع طفيف في الأسعار

الخميس 1 يناير 1970 02:00 صـ 14 ذو القعدة 1447 هـ
أسعار الدواجن والبيض في مصر: استقرار مع تراجع طفيف في الأسعار

سجلت أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 22 مارس 2026 في الأسواق تراجعًا طفيفًا أدى إلى حالة من الرضا النسبي بين المستهلكين. وبحسب بيانات بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية، انخفض متوسط سعر كيلو الدواجن بنحو 3 جنيهات، حيث سجل الكيلو في المزارع ما بين 85 إلى 86 جنيهًا، بينما يتراوح سعر الكيلو للمستهلك النهائي بين 95 و99 جنيهًا حسب المنطقة وتكاليف النقل.

أسعار كرتونة البيض
فيما يتعلق بأسعار البيض، شهدت الأسعار استقرارًا بعد التذبذبات التي شهدها السوق خلال الأسبوع الماضي، حيث جاءت كالتالي:

  • كرتونة البيض الأبيض: 125 جنيهًا في الجملة، وتصل للمستهلك بنحو 135 جنيهًا.
  • كرتونة البيض الأحمر: 128 جنيهًا في الجملة، وتباع للمستهلك بـ 138 جنيهًا.
  • كرتونة البيض البلدي: سجلت نحو 152 جنيهًا.

أسباب تراجع الأسعار
أرجعت شعبة الدواجن هذا التراجع إلى زيادة المعروض في المزارع بعد انتهاء ذروة موسم عيد الفطر، فضلًا عن تراجع الطلب المؤقت خلال هذه الفترة. كما ساهم استقرار أسعار الأعلاف (مثل الذرة والصويا) في تقليل تكاليف الإنتاج، ما انعكس بشكل إيجابي على السعر النهائي للمنتجات في الأسواق.

توقعات التجار خلال الأيام القادمة
توقع تجار التجزئة استمرار حالة الهدوء السعري في أسواق الدواجن والبيض خلال الأيام القادمة، في حال لم تحدث تقلبات مفاجئة في درجات الحرارة التي قد تؤثر على دورات التربية في المزارع المفتوحة. يشير التجار إلى أن تغيرات المناخ قد تكون العامل الأبرز في تقلبات الأسعار في المستقبل القريب.

خاتمة
تساهم هذه التغيرات الطفيفة في الأسعار في تخفيف الضغط عن المستهلكين الذين يعانون من ارتفاع الأسعار في الأشهر الماضية، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في السوق ويعزز من التوقعات بوجود استقرار إضافي في المستقبل القريب.