تعرف على أسعار الخضروات اليوم الأحد 15 مارس 2026

شهدت أسعار الخضروات في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار النسبي مع بداية تعاملات اليوم الأحد 15 مارس 2026، خاصة داخل سوق العبور لتجارة الجملة، الذي يعد أحد أكبر الأسواق المركزية لتداول الخضروات والفاكهة في مصر.

ويعكس هذا الاستقرار حالة من التوازن بين حجم المعروض من المحاصيل الزراعية ومستويات الطلب في الأسواق المحلية، ما ساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار في عدد من الأصناف الرئيسية التي يعتمد عليها المستهلك المصري بشكل يومي.

وبحسب بيانات التداول داخل سوق العبور، سجل سعر كيلو الطماطم ما بين 12 و18 جنيهًا للكيلو، وذلك وفقًا لجودة المعروض وحجم الإنتاج المتاح في السوق، في حين تراوح سعر البطاطس بين 5 و10 جنيهات للكيلو، لتظل من بين أقل الأصناف سعرًا مقارنة ببعض الخضروات الأخرى.

كما سجل سعر البصل الأبيض مستويات تراوحت بين 4 و10 جنيهات للكيلو، مع وجود اختلافات طفيفة في الأسعار بين التجار تبعًا لجودة المحصول ومصدره.

وفيما يتعلق ببقية الأصناف، تراوح سعر الكوسة بين 12 و18 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الجزر أسعارًا تتراوح بين 8 و10 جنيهات للكيلو، في حين بلغ سعر الباذنجان البلدي ما بين 14 و20 جنيهًا للكيلو. كما تراوحت أسعار الفلفل بين 12 و28 جنيهًا للكيلو حسب النوع والجودة، في حين سجل الخيار ما بين 12 و16 جنيهًا للكيلو.

أما بالنسبة لبعض الخضروات الورقية والموسمية، فقد تراوح سعر الملوخية بين 25 و30 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت البسلة ما بين 20 و26 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر السبانخ ما بين 8 و14 جنيهًا للكيلو. كما تراوح سعر الليمون في الأسواق ما بين 19 و25 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الطلب عليه خاصة خلال شهر رمضان.

ويأتي هذا الاستقرار في الأسعار في ظل جهود الدولة لدعم القطاع الزراعي وتعزيز الإنتاج المحلي من المحاصيل المختلفة، حيث تعمل الحكومة على توفير الدعم اللازم للمزارعين من خلال القروض الميسرة وتسهيل إجراءات التراخيص الزراعية، بالإضافة إلى التوسع في إنشاء الصوب الزراعية الحديثة التي تساهم في زيادة الإنتاج وتحسين جودة المحاصيل.

كما تقدم الجهات المختصة الإرشادات الزراعية للمزارعين لمساعدتهم على مواجهة التغيرات المناخية التي قد تؤثر على الإنتاج الزراعي، بهدف الحفاظ على استقرار المعروض في الأسواق وضمان تلبية احتياجات المواطنين من الخضروات والمنتجات الزراعية المختلفة.