تباين أسعار الأسماك في الأسواق المصرية اليوم
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في الأسواق المصرية اليوم الخميس 12 مارس 2026 حالة من التباين الملحوظ بين مختلف الأنواع، حيث ارتفعت أسعار بعض الأصناف البحرية، في حين سجلت أصناف أخرى تراجعًا نسبيًا، وسط متابعة مستمرة من المواطنين والتجار لحركة الأسعار اليومية داخل الأسواق المحلية.
ويأتي هذا التباين في ظل تغيرات العرض والطلب وتفاوت كميات المعروض من الأسماك في الأسواق.
وسجلت أسعار الجمبري مستويات متفاوتة وفقًا للأحجام المختلفة، حيث بلغ سعر الجمبري الجامبو نحو 626.59 جنيه للكيلو، بينما سجل الجمبري الممتاز نحو 425.42 جنيه للكيلو.
كما وصل سعر الجمبري متوسط الحجم إلى نحو 343.18 جنيه للكيلو، في حين سجل الجمبري صغير الحجم نحو 230.91 جنيه للكيلو، وهو ما يعكس استمرار ارتفاع أسعار بعض المأكولات البحرية مقارنة بأنواع الأسماك الأخرى.
أما أسعار الأسماك الأكثر تداولًا في الأسواق، فقد سجل السمك البلطي الممتاز نحو 105.83 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر البلطي الأسواني نحو 88.58 جنيه للكيلو، وسجل البلطي صغير الحجم نحو 73.96 جنيه للكيلو، ليظل البلطي من بين أكثر الأنواع استهلاكًا في السوق المصرية نظرًا لاعتدال سعره مقارنة ببعض الأنواع الأخرى.
وفيما يتعلق بأسعار الأسماك الأخرى، سجل سعر سمك الفيليه البلطي نحو 159 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر سمك قشر البياض نحو 162.5 جنيه للكيلو، في حين وصل سعر السمك البياض الممتاز إلى نحو 140 جنيهًا للكيلو.
كما سجل سمك الماكريل المجمد نحو 123.57 جنيه للكيلو، وهو من الأنواع التي تشهد طلبًا ملحوظًا في الأسواق.
وسجلت بعض الأنواع البحرية الأخرى أسعارًا مرتفعة نسبيًا، حيث بلغ سعر السبيط نحو 360.87 جنيه للكيلو، بينما وصل سعر الثعابين إلى نحو 373.33 جنيه للكيلو.
كما سجل سمك القاروص نحو 266.88 جنيه للكيلو، وسجل سمك الوقار نحو 272.33 جنيه للكيلو، وهي من الأصناف التي تحظى بإقبال في بعض الأسواق المتخصصة.
كما بلغ سعر سمك المكرونة الخليجي نحو 96 جنيهًا للكيلو، في حين سجل المكرونة السويسي نحو 116.59 جنيه للكيلو.
وسجل سمك الشعور نحو 184.67 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر المرجان الممتاز نحو 173.41 جنيه للكيلو، وسجل المرجان متوسط الحجم نحو 132.17 جنيه للكيلو.
وفيما يتعلق ببعض الأنواع الأخرى، سجل سمك البربوني الممتاز نحو 209 جنيهات للكيلو، بينما بلغ سعر البربوني متوسط الحجم نحو 158.25 جنيه للكيلو.
كما وصل سعر الكابوريا إلى نحو 156 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر سمك القرش نحو 93.46 جنيه للكيلو، وسجل سمك الحدادي نحو 77.5 جنيه للكيلو.
وتعكس هذه الأسعار استمرار التغيرات اليومية التي يشهدها سوق الأسماك في مصر، حيث تتأثر الأسعار بعدة عوامل من بينها حجم المعروض في الأسواق، وتكاليف النقل، والطلب المتزايد على بعض الأنواع البحرية، إلى جانب التغيرات الموسمية التي تؤثر بشكل مباشر على حركة البيع والشراء داخل الأسواق المحلية.