• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت أسواق الدواجن في محافظة الشرقية اليوم الأربعاء 11 مارس 2026 استقرارًا في أسعار الفراخ البيضاء والحمراء، بعد فترة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض خلال الأيام الماضية.   وأكدت تقارير بورصة الدواجن أن أسعار البيض استقرت أيضًا، ما يوفر نوعًا من الطمأنينة للمستهلكين ولمنتجي الدواجن في المحافظة.  

أسعار الفراخ البيضاء

سجلت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع 95 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت في الأسواق بين 100 و105 جنيهات. أما الفراخ الأبيض البياض فقد سجلت 60 جنيهًا في المزارع، وتتراوح في الأسواق بين 65 و70 جنيهًا. ويشير تجار الدواجن إلى أن هذا الاستقرار يعكس استقرار الإنتاج وعدم وجود نقص في المعروض، مما ساعد على تهدئة حالة التذبذب التي شهدتها الأسعار في الأيام السابقة.  

أسعار الفراخ الحمراء وأنواعها

شهدت أسعار الفراخ الحمراء اليوم أيضًا ثباتًا نسبيًا:

• الفراخ الأحمر البياض: 70 جنيهًا في المزارع، وتتراوح بين 75 و80 جنيهًا في الأسواق.
• الفراخ الساسو الأحمر: 105 جنيهات في المزارع، تتراوح بين 110 و115 جنيهًا في الأسواق.
• الفراخ الساسو الرزي: 110 جنيهات في المزارع، وتتراوح بين 115 و120 جنيهًا في الأسواق.

وتعد هذه الأنواع من الفراخ الأكثر طلبًا لدى الأسر والمطاعم نظرًا لجودتها وارتفاع محتوى اللحم مقارنة بالفراخ البيضاء العادية.

أسعار الفراخ الأمهات

سجل كيلو الفراخ الأمهات البيضاء في المزارع 60 جنيهًا، بينما تراوح سعرها في الأسواق بين 65 و70 جنيهًا. وأوضح التجار أن أسعار الفراخ الأمهات لم تتأثر كثيرًا في الفترة الأخيرة، نظرًا للعرض المستقر والمخزون الكافي لدى المزارع.

أسعار الكتاكيت

تراوح سعر كتاكيت الأهالي بين 10 و15 جنيهًا للكتكوت، فيما تراوح سعر كتاكيت الشركات بين 20 و25 جنيهًا.

أسعار البيض في الشرقية

استقرت أسعار البيض الأحمر والأبيض وفقًا لتعاملات الأسواق والبورصة، حيث سجل البيض الأبيض سعرًا ثابتًا يتراوح بين 65 و70 جنيهًا للطبق، فيما استقر البيض الأحمر عند نفس المستوى تقريبًا. وأكد التجار أن هذا الاستقرار يعود إلى توازن العرض والطلب خلال الفترة الحالية.