”أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور: الفاصوليا والبطاطا في الصدارة”
شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الثلاثاء 10 مارس 2026 ارتفاعًا ملحوظًا في بعض الأصناف مقارنة بأسعار الأمس. يعود هذا الارتفاع إلى عدة عوامل، من أبرزها تحسين جودة الأصناف المعروضة، إضافة إلى تأثير تكاليف النقل والزيادة في مكاسب التجار، مما يؤدي إلى تفاوت الأسعار من مكان إلى آخر حسب كل منطقة. ورغم ذلك، يظل سوق العبور يقدم خيارات متنوعة من الخضروات التي تلبي احتياجات المواطنين بأسعار متفاوتة.
أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم
1. الطماطم:
شهدت الطماطم ارتفاعًا في سعرها، حيث تراوحت الأسعار اليوم بين 13 و25 جنيهًا للكيلو، بحسب الجودة والموقع. هذا الارتفاع يعكس زيادة في تكاليف النقل وارتفاع أسعار المواد الخام التي تدخل في الإنتاج.
2. البطاطس:
استقرت أسعار البطاطس نسبيًا مقارنة بالأصناف الأخرى، حيث تراوحت الأسعار ما بين 5 و11 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها في متناول شريحة واسعة من المستهلكين.
3. البصل الأبيض والأحمر:
-
البصل الأبيض: يتراوح سعره بين 4 و8 جنيهات للكيلو.
-
البصل الأحمر: شهد ارتفاعًا طفيفًا وسجل سعره بين 9 و15 جنيهًا للكيلو.
4. الكوسة والجزر:
-
الكوسة: تراوحت أسعارها بين 12 و18 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس زيادة في الطلب على هذا الصنف.
-
الجزر: سجل الجزر سعرًا يتراوح بين 8 و12 جنيهًا للكيلو، وهو ضمن الأصناف الأساسية التي تشهد طلبًا مستمرًا.
5. الفاصوليا الخضراء:
سجلت الفاصوليا الخضراء ارتفاعًا كبيرًا في السعر، حيث تراوحت أسعاره ما بين 30 و40 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس الطلب الكبير على هذه الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية.
6. الباذنجان البلدي والفلفل الرومي:
-
الباذنجان البلدي: تراوحت أسعاره بين 15 و21 جنيهًا للكيلو، في حين أن الفلفل الرومي البلدي سجل سعرًا يتراوح بين 19 و25 جنيهًا للكيلو.
7. الخضروات الأخرى:
-
البسلة: تراوحت أسعارها بين 20 و28 جنيهًا للكيلو.
-
السبانخ: سجلت أسعار السبانخ ما بين 10 و16 جنيهًا للكيلو.
-
الثوم: سجلت أسعار الثوم ما بين 8 و13 جنيهًا للكيلو.
-
اللفت: تراوحت أسعاره ما بين 4 و6 جنيهات للكيلو.
-
الخيار البلدي: سجل سعره ما بين 13 و19 جنيهًا للكيلو.
-
القلقاس: تراوحت أسعار القلقاس بين 7 و11 جنيهًا للكيلو.
-
البطاطا: تراوحت أسعار البطاطا بين 9 و15 جنيهًا للكيلو.
-
البنجر: سجل البنجر أسعارًا تتراوح بين 5 و8 جنيهات للكيلو.
العوامل المؤثرة على أسعار الخضروات في سوق العبور
يعتبر سوق العبور أحد أهم أسواق الخضروات في مصر، ويعكس أسعار الخضروات في هذا السوق بشكل كبير التغيرات التي تطرأ على السوق الزراعي المحلي. العوامل التي تؤثر في أسعار الخضروات تشمل:
-
التقلبات الموسمية: مثل ارتفاع الطلب في مواسم معينة أو تقلبات الطقس التي تؤثر على الإنتاج.
-
تكاليف النقل: التي تلعب دورًا كبيرًا في زيادة أو انخفاض الأسعار.
-
العرض والطلب: كلما زاد الطلب على نوع معين من الخضروات، ارتفع سعره.
