• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم الثلاثاء 24 فبراير 2026، استقرارًا ملحوظًا في الأسعار، حيث تراوحت أسعار الفراخ البيضاء بالمزرعة بين 90 و91 جنيهًا للكيلو بحسب بيانات شعبة الدواجن، فيما تراوحت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك بين 100 و105 جنيهات للكيلو باختلاف المناطق. كما سجلت أسعار الدواجن البلدي والساسو ما بين 125 و130 جنيهًا، بينما استقر سعر الكِتاكيت البيضاء بين 24 و25 جنيهًا، وسجل كتكوت الساسو نحو 10 جنيهات للكتكوت الواحد. أما الأمهات البيضاء، فقد بلغ سعر الكيلو بالمزرعة 67 جنيهًا، في ظل جهود حكومية لتوفير فرص استثمارية جديدة في قطاع الدواجن للنهوض بالصناعة وتحقيق الاكتفاء المحلي. وأكد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة، في تصريحات لـ القاهرة 24، أن حجم الإنتاج المحلي يصل إلى نحو 4 ملايين دجاجة يوميًا، ما يحقق اكتفاء ذاتيًا بنسبة 97%، وهو ما يعزز قدرة الدولة على فتح أسواق تصديرية جديدة لدعم الاحتياطي النقدي. وأشار إلى أن استهلاك مصر من الدواجن البيضاء يصل إلى نحو 150 ألف طن شهريًا، وأن الدولة تواصل دعم المنتجين المحليين، وتوفير الحماية اللازمة للثروة الداجنة، لضمان استقرار الأسعار وتلبية احتياجات السوق المحلي بصورة منتظمة ومستدامة. يأتي هذا الاستقرار في الوقت الذي تتواصل فيه الرقابة على الأسواق والمنافذ الحكومية لضمان وصول الدواجن بأسعار مناسبة للمستهلك، مع الحفاظ على الجودة وتوفير المنتج المحلي بجميع أنواعه للمواطنين.