القاهرة مباشر

شعبة الخضراوات توضح سبب اختفاء ورق العنب والبامية من الأسواق

الخميس 12 فبراير 2026 01:58 مـ 24 شعبان 1447 هـ
شعبة الخضراوات توضح سبب اختفاء ورق العنب والبامية من الأسواق
كشف حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة، حقيقة اختفاء بعض الأصناف من الأسواق، وعلى رأسها ورق العنب والبامية، مشيرًا إلى أن سبب النقص الحالي يعود إلى عدم دخول هذه الأصناف موسمها الطبيعي بعد، نافياً ارتباط هذا التراجع بأي تغيرات مناخية. وأوضح نجيب، في تصريحات صحفية"، أن ورق العنب والبامية وعددًا من المحاصيل الصيفية من المتوقع طرحها في الأسواق بنهاية شهر مارس المقبل، مع احتمالية ارتفاع مؤقت في الأسعار نتيجة قلة المعروض، على أن تبدأ الأسعار في الانخفاض تدريجيًا مع زيادة الإنتاج وضخ كميات أكبر في الأسواق. وأكد نائب رئيس الشعبة أن الخضراوات والفاكهة متوافرة بكميات كبيرة حاليًا، ولا توجد أي أزمات أو نقص في أي منتج، لافتًا إلى أن الأسعار مرشحة للانخفاض بنسبة تصل إلى 30% مقارنة بالأسعار السابقة، مع استمرار استقرار المعروض. وفيما يخص الأسعار، شهدت سوق العبور لتجارة الجملة تباينًا طفيفًا بين الأصناف مع بداية تعاملات اليوم، حيث تراوح سعر الطماطم بين 5.5 و12.5 جنيه، والبطاطس من 5 إلى 9 جنيهات، والبصل الأبيض من 5 إلى 8 جنيهات، والكوسة بين 5 و10 جنيهات، والباذنجان البلدي من 8 إلى 12 جنيهًا، والفلفل الرومي البلدي بين 18 و22 جنيهًا، والفلفل الحامي بين 11 و17 جنيهًا، والخيار الصوب بين 14 و16 جنيهًا. أما أسعار الفاكهة، فسجل البرتقال البلدي من 9 إلى 13 جنيهًا، والليمون البلدي بين 13 و17 جنيهًا، بينما تراوح سعر التفاح الأمريكي من 50 إلى 100 جنيه. وأشار نجيب إلى أن هذه الأسعار تعكس متوسطات التداول اليومية داخل سوق العبور وحجم المعروض والطلب على المنتجات.