أسعار الدواجن تهبط 5 جنيهات بعد تدخل الحكومة لضبط السوق

شهدت أسواق الدواجن المصرية اليوم السبت 10 يناير 2026، تراجعًا مفاجئًا في الأسعار بلغ 5 جنيهات للكيلو، بعد تصريحات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق حول إمكانية التدخل الحكومي لضبط الأسعار.

وأفاد التجار أن سعر كيلو الفراخ البيضاء انخفض إلى 70 جنيهًا في المزرعة مقابل 75 جنيهًا قبل أيام، مسجلاً أول انخفاض منذ نحو أسبوعين.

وأشار الوزير إلى أن استثمارات قطاع صناعة الدواجن تجاوزت 100 مليار جنيه، مؤكدًا أن هذا القطاع يمثل ركيزة استراتيجية للأمن الغذائي الوطني.

وبلغ الإنتاج السنوي نحو 1.6 مليار طائر تسمين وقرابة 16 مليار بيضة، فيما يستوعب القطاع أكثر من 3 ملايين عامل، ما يجعله أحد أكبر القطاعات الإنتاجية في مصر، رغم التحديات التي تفرضها تقلبات الأسواق العالمية وتكاليف الطاقة.

وأوضح فاروق أن الحكومة تضع قطاع الثروة الداجنة ضمن أولوياتها، مع التركيز على تعزيز القدرات الإنتاجية في ظل استقرار نسبي لسعر الصرف وتراجع أسعار الفائدة، وهو ما يصب في مصلحة المنتج والمستهلك على حد سواء.

وأضاف الوزير أن هناك تنسيقًا كاملًا بين وزارات الزراعة والتموين وجهاز الشراء الموحد وجهاز "مستقبل مصر" لضخ كميات أكبر من الإنتاج في الأسواق خلال الأيام المقبلة، بهدف الحفاظ على استقرار الأسعار وخفضها، مع دعم مستمر للاتحاد العام لمنتجي الدواجن وصغار المربين لضمان استمرارهم في منظومة الإنتاج.

هذا التحرك يعكس حرص الدولة على توفير الغذاء بأسعار مناسبة للمواطنين، وضمان استقرار سوق الدواجن في مواجهة أي ضغوط خارجية أو تقلبات في تكاليف الإنتاج، ويؤكد دور القطاع الداجني كأحد الركائز الاقتصادية والاجتماعية الحيوية في مصر.