ارتفاع سعر الفراخ البيضاء في الأسواق مع تراجع تكلفة البيض
شهدت بورصة الدواجن المصرية، صباح اليوم الجمعة، تحولات ملحوظة في أسعار المنتجات، إذ ارتفع سعر الفراخ البيضاء في المزرعة ليسجل نحو 61 جنيها للكيلو، بينما بلغ سعرها للمستهلك في الأسواق الشعبية نحو 71 جنيها، مسجلاً زيادة قدرها جنيهان عن الأيام الماضية.
وأكدت المتابعات أن ارتفاع الفراخ البيضاء ترافق مع صعود أسعار الدواجن الحمراء من نوع ساسو لتصل إلى 81 جنيها للمستهلك، نتيجة زيادة تكاليف التشغيل التي تؤثر مباشرة على السعر النهائي وتحدد المعروض اليومي داخل حلقات التداول المختلفة.
مستجدات أسعار الدواجن والبيض:
تشهد الأسواق تنوعًا واسعًا في منتجات الدواجن لتلبية احتياجات جميع الفئات، وجاءت الأسعار الرسمية كالتالي:
الدواجن البيضاء: 61 جنيها في المزرعة – 71 جنيها للمستهلك.
الدواجن الساسو: 71 جنيها في المزرعة – 81 جنيها للمستهلك.
البيض الأبيض: 108 جنيهات في المزرعة – 118 جنيها للمستهلك.
البيض الأحمر: 111 جنيها في المزرعة – 121 جنيها للمستهلك.
كما سجلت مشتقات الدواجن تغيرات متفاوتة حسب المنطقة وجودة المنتج، أبرزها:
كيلو البانيه بين 160 و180 جنيها حسب جودة التقطيع.
كرتونة البيض الأبيض انخفاضت لتباع بنحو 118 جنيها.
كرتونة البيض الأحمر تراجعت بمقدار جنيهين لتصل إلى 121 جنيها.
أسعار الدواجن الأمهات في بعض المنافذ وصلت إلى نحو 100 جنيه للكيلو.
الدواجن الساسو زادت بنحو 3 جنيهات مقارنة بالأسبوع الماضي.
وأشارت الجهات المعنية إلى استمرار متابعة استقرار سعر الفراخ البيضاء لضمان توافر البروتين بأسعار عادلة، خاصة مع تقلبات العرض والطلب العالمية وتأثيرها على الأعلاف، بما يسهم في ضبط حركة البيع وحماية القوة الشرائية للأسر المصرية يوميًا.