• الرئيسية
• أخبار مصر

القاهرة تحتضن النسخة الثالثة من "أسبوع القاهرة للطعام" (Cairo Food Week)، والذي انطلقت فعالياته بالمتحف المصري الكبير ويستمر حتى الرابع من أكتوبر، بتنظيم من شركة "فلافور ريبابليك" للدعاية والإعلام، وبمشاركة نخبة من الطهاة المصريين والدوليين، تحت رعاية وزارة السياحة والآثار ممثلة في الهيئة المصرية العامة للتنشيط السياحي.

ويأتي هذا الحدث ضمن استراتيجية الوزارة للترويج لمنتج سياحة الطعام تحت شعار "مصر… تنوع لا يضاهى"، حيث يُبرز المطبخ المصري كجسر ثقافي يعكس تاريخ مصر وحضارتها عبر أطباقه التراثية والأصيلة.

المهندس أحمد يوسف، مساعد وزير السياحة والآثار لشئون الإدارات الاستراتيجية والقائم بأعمال رئيس الهيئة، أكد أن الطعام يمثل "نافذة سحرية على روح مصر"، وأن اختيار المتحف المصري الكبير لعقد الفعاليات يدمج بين عظمة التاريخ وروعة الطهي المعاصر في تجربة فريدة للزوار.

ويتضمن الأسبوع أكثر من 30 فعالية متنوعة بمشاركة أكثر من 30 من أشهر الطهاة من مصر والعالم، إضافة إلى ندوات وحوارات تفاعلية عن فنون الطهي وأسرار المطبخ المصري.

وفي سياق متصل، اختار موقع Curly Tales مصر ضمن أبرز 10 وجهات سياحية في الشرق الأوسط للاستمتاع بسياحة الطعام، مشيراً إلى أن المطبخ المصري يتميز بأطباقه التقليدية الشهية التي تحظى بإقبال كبير من الزوار.