• الرئيسية
• اقتصاد

اختتمت القاهرة أعمال الدورة التاسعة عشرة للجنة الدستور الغذائي المعنية بالملوثات في الأغذية (CCCF19)، التي انعقدت خلال الفترة من 19 إلى 23 أكتوبر 2026، بمشاركة 416 ممثلًا وخبيرًا من مختلف أنحاء العالم، يمثلون 83 دولة عضوًا و22 منظمة دولية بصفة مراقب.

وشهدت الجلسة الختامية اعتماد التقرير النهائي للدورة، متضمنًا نتائج المناقشات والتوصيات الفنية الخاصة بالحد من مخاطر الملوثات في الأغذية وتعزيز حماية صحة المستهلك.

وناقشت اللجنة على مدار خمسة أيام تحديد المستويات القصوى للملوثات الغذائية، ومراجعة المواصفات ومدونات الممارسات، إلى جانب طرق التحليل وأخذ العينات والتقييم العلمي للمخاطر.

وأعربت الدكتورة سوزان زوترلين، رئيسة اللجنة، عن تقديرها للجهود التنظيمية التي بذلتها الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، ممثلة في نقطة اتصال الدستور الغذائي المصري، بالتعاون مع غرفة الصناعات الغذائية.

من جانبه، أكد الدكتور خالد صوفي، رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، أهمية تعزيز التعاون بين الجهات المعنية بسلامة الغذاء والقطاع الصناعي، بما يسهم في تطوير المنظومة المصرية وزيادة تنافسية الصناعات الغذائية المحلية، مشيرًا إلى أن استضافة مصر للاجتماع تدعم مشاركتها في إعداد المواصفات الغذائية الدولية وتبادل الخبرات مع الدول والمنظمات المتخصصة.