• الرئيسية
• اقتصاد

تراجعت أسعار الدواجن في مصر خلال تعاملات اليوم، بانخفاض بلغ نحو 3 جنيهات للكيلو داخل المزارع، ليسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 75 و76 جنيهًا، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 90 و95 جنيهًا، وسط متابعة حركة الأسواق وتكاليف الإنتاج ومستويات المعروض من الدواجن ومنتجاتها المختلفة.

أسعار الدواجن البيضاء اليوم في مصر

سجلت أسعار الدواجن البيضاء تراجعًا داخل المزارع خلال تعاملات اليوم، بالتزامن مع متابعة حركة البيع والشراء وتكاليف الإنتاج، وجاءت الأسعار وفق المستويات المعلنة على النحو التالي:

• سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة: من 75 إلى 76 جنيهًا.
• سعر كيلو الدواجن البيضاء للمستهلك: من 90 إلى 95 جنيهًا.

وتختلف أسعار البيع للمستهلك من منطقة إلى أخرى، وفقًا لتكاليف النقل والتوزيع وهوامش التداول، فضلًا عن طبيعة العرض والطلب في الأسواق المحلية.

أسعار الرومي والبط اليوم

شهدت أسعار أنواع الطيور الأخرى تفاوتًا في الأسواق المحلية، وفقًا لمستويات التداول المتاحة، وجاءت كالتالي:

• سعر كيلو الرومي: من 150 إلى 160 جنيهًا.
• سعر كيلو البط: من 130 إلى 140 جنيهًا.

وتتباين الأسعار بحسب المنطقة ومنافذ البيع وتكاليف النقل والتوزيع.

ارتفاع إنتاج الدواجن البيضاء في مصر

يُعد قطاع الثروة الداجنة من القطاعات الاقتصادية المهمة في مصر، إذ يوفر فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لنحو 3.5 مليون مواطن، ويسهم في تلبية احتياجات السوق المحلية من البروتين الحيواني.

وأوضح الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن إنتاج الدواجن البيضاء ارتفع إلى نحو 1.6 مليار طائر، مقابل 1.4 مليار طائر خلال العام السابق، بمعدل نمو بلغ نحو 14%.

كما تجاوز حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن 200 مليار جنيه، في ظل توسع الأنشطة الإنتاجية وتعدد المشروعات العاملة بمختلف مراحل الصناعة.

إنتاج البيض والدواجن البلدية

على صعيد الإنتاج المحلي، ارتفع إنتاج البيض إلى نحو 16 مليار بيضة، مقارنة بنحو 14 مليار بيضة خلال العام السابق، وفق البيانات المعلنة عن القطاع.

وبلغ إنتاج الدواجن البلدية قرابة 360 مليون طائر، محققًا زيادة تجاوزت 12%، بما يعكس نمو الإنتاج في عدد من أنشطة الثروة الداجنة.

وتظل أسعار الدواجن في الأسواق المحلية مرتبطة بتكاليف الأعلاف والإنتاج والنقل، إلى جانب حجم المعروض ومستويات الطلب، وهي عوامل تؤثر في حركة الأسعار من المزرعة إلى المستهلك.