• الرئيسية
• اقتصاد

تزايد اهتمام المواطنين بأسعار الطماطم خلال الفترة الحالية، باعتبارها من السلع الأساسية التي تدخل في إعداد عدد كبير من الوجبات اليومية، بالتزامن مع تداول توقعات بشأن احتمال ارتفاع سعر الكيلو خلال الفترة المقبلة.

وتباينت التقديرات بشأن اتجاه الأسعار، ففي الوقت الذي أكد فيه مسؤول بشعبة الخضراوات والفاكهة استقرار السوق حاليًا، توقع خبير زراعي إمكانية تسجيل زيادات مع اقتراب انتهاء الموسم الصيفي.

استقرار أسعار الطماطم حاليًا

قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة بالغرفة التجارية، إن أسعار الطماطم تشهد حالة من الاستقرار خلال الفترة الحالية، نافيًا ما يتردد بشأن وصول سعر الكيلو إلى مستويات تتراوح بين 40 و50 جنيهًا في الوقت الراهن.

وأوضح أن استمرار العروة الصيفية وتوافر كميات مناسبة من المحصول في الأسواق يدعمان استقرار الأسعار، مشيرًا إلى أن الطماطم وعددًا من المحاصيل الزراعية الأخرى شهدت هدوءًا نسبيًا خلال الفترة الماضية.

متى ترتفع أسعار الطماطم؟

وأشار النجيب إلى أن التحركات السعرية غالبًا ما تظهر خلال الفترات الانتقالية بين المواسم الزراعية، خاصة عند حدوث فجوة بين انتهاء عروة زراعية وبدء أخرى.

وأضاف أن موسم الطماطم الصيفي يمتد حتى أكتوبر المقبل، وهو ما يساعد على استمرار توافر المحصول، بينما تظل الأسعار مرتبطة بحجم المعروض والطلب داخل الأسواق.

توقعات بوصول الكيلو إلى 40 جنيهًا

وفي المقابل، توقع حسين عبدالرحمن أبوصدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، ارتفاع أسعار الطماطم خلال الفترة المقبلة، مرجحًا وصول سعر الكيلو للمستهلك إلى نحو 40 جنيهًا مع بداية أكتوبر.

وأوضح أن هذا السيناريو يرتبط باحتمال تراجع الكميات المعروضة في الأسواق، بالتزامن مع انخفاض إنتاجية بعض المحاصيل ووجود فجوة بين انتهاء بعض العروات وبداية أخرى.

الحرارة تؤثر على إنتاج الطماطم

وأشار أبوصدام إلى أن موجات الحرارة المرتفعة التي شهدتها البلاد أثرت على إنتاجية الطماطم، خاصة خلال مراحل التزهير وعقد الثمار.

وأضاف أن الارتفاع الشديد في درجات الحرارة قد يؤدي إلى ضعف التزهير وانخفاض معدلات عقد الثمار، إلى جانب زيادة احتمالات تعرض النباتات لبعض الأمراض، ما قد ينعكس على حجم الإنتاج.

التغيرات المناخية والأسعار

وأكد أن التغيرات المناخية أصبحت من أبرز العوامل المؤثرة في الإنتاج الزراعي، سواء من حيث كمية المحصول أو مواعيد العروات الزراعية.

وتظل حركة أسعار الطماطم خلال الفترة المقبلة مرتبطة بحجم المعروض ومستويات الطلب، خاصة مع اقتراب نهاية الموسم الصيفي والانتقال إلى موسم زراعي جديد.