• الرئيسية
• تريندات

استقرت أسعار الأرز الشعير في الأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الخميس 27 أغسطس 2026، مع استمرار اهتمام المزارعين والتجار وأصحاب المضارب بمتابعة حركة أسعار المحصول بالتزامن مع اختلاف مستويات البيع من محافظة إلى أخرى وفق نوع الحبة وجودتها وتكاليف النقل والتداول.

ويعد الأرز الشعير المادة الخام الأساسية التي تخضع لعمليات الضرب والتبييض داخل المضارب لإنتاج الأرز الأبيض المتداول للمستهلكين، ولذلك تؤثر تحركات أسعار الشعير بصورة مباشرة على تكلفة الأرز الأبيض خلال مراحل التداول المختلفة.

سعر طن الأرز الشعير اليوم

وبحسب أحدث الأسعار الاسترشادية المنشورة اليوم، جاءت أسعار الأرز الشعير على النحو التالي:

الأرز الشعير عريض الحبة: يتراوح سعر الطن بين 15 ألفًا و16 ألف جنيه.

الأرز الشعير رفيع الحبة: يتراوح سعر الطن بين 14 ألفًا و15 ألف جنيه.

وتختلف الأسعار الفعلية من سوق إلى آخر بناء على جودة المحصول ونسبة الرطوبة ودرجة النظافة ومكان التسليم والكميات المتعاقد عليها.

سعر الأرز الشعير عريض الحبة

يتراوح سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة اليوم بين نحو 15 و16 ألف جنيه في المتوسط وفق الأسعار المنشورة على مستوى السوق.

وفي محافظة الشرقية، سجلت التعاملات المحلية نطاقًا أعلى قليلًا، بين 16 و16.5 ألف جنيه للطن، ما يوضح أثر المنطقة ومكان التداول على السعر النهائي.

سعر الأرز الشعير رفيع الحبة

أما الأرز الشعير رفيع الحبة، فتراوح سعر الطن في المؤشرات العامة بين 14 و15 ألف جنيه.

وفي أسواق الشرقية سجل السعر بين 14.5 و15 ألف جنيه للطن خلال تعاملات الخميس.

سعر الأرز الأبيض اليوم

وشهدت أسعار الأرز الأبيض كذلك حالة من الاستقرار النسبي مع اختلاف السعر حسب نوع الحبة ونسبة الكسر.

وجاءت الأسعار الاسترشادية كالتالي:

• الأرز الأبيض رفيع الحبة: من 22 ألفًا إلى 25 ألف جنيه للطن.
• الأرز الأبيض عريض الحبة: من 26 ألفًا إلى 28 ألف جنيه للطن.

وفي أسواق الشرقية وصل الأبيض رفيع الحبة إلى نطاق بين 24 و25 ألف جنيه، بينما تراوح عريض الحبة بين 29 و30 ألف جنيه، وهي أسعار محلية تعكس اختلاف ظروف البيع وجودة المنتج.

سعر كيلو الأرز الأبيض للمستهلك

وعلى مستوى التجزئة، يبلغ متوسط سعر كيلو الأرز الأبيض رفيع الحبة نحو 25 جنيهًا للسائب، وقد يصل المعبأ إلى نحو 28 جنيهًا.

أما الأرز الأبيض عريض الحبة فيبلغ متوسط سعره قرابة 30 جنيهًا للسائب ونحو 33 جنيهًا للمعبأ، مع اختلاف الأسعار حسب الشركة ونسبة الكسر والمنطقة وتكلفة التعبئة والتوزيع.

لماذا تختلف أسعار الأرز من تاجر لآخر؟

لا توجد تسعيرة واحدة ثابتة لطن الأرز الشعير لدى جميع التجار، إذ تتحكم عدة عوامل في السعر، من أبرزها حجم المعروض من المحصول، ونوع الأرز عريض أو رفيع الحبة، وجودة الشعير ونسبة الرطوبة والشوائب.

كما تدخل تكاليف النقل والتخزين وتشغيل المضارب وحجم الطلب من التجار والمستهلكين ضمن العناصر المؤثرة في تحديد السعر النهائي.

وتفسر هذه العوامل وجود فارق قد يصل إلى عدة مئات أو آلاف من الجنيهات بين سعر الطن في محافظة وأخرى أو بين صفقة وأخرى.

معارض ومنافذ السلع المخفضة

بالتزامن مع الاستعداد للعام الدراسي الجديد، تشارك السلع الغذائية في عدد من معارض ومنافذ «أهلاً مدارس» وأسواق اليوم الواحد، ضمن خطة زيادة المعروض وتوفير المنتجات للمواطنين بأسعار مخفضة.

وتصل التخفيضات المعلنة على بعض المنتجات في معرض «أهلاً مدارس» إلى نحو 30% مقارنة بالأسواق الخارجية، لكن لا ينبغي اعتبار نسبة 30% خصمًا ثابتًا على الأرز تحديدًا في جميع المنافذ، إذ تختلف التخفيضات من سلعة إلى أخرى ومن معرض إلى آخر.

أسعار الأرز اليوم استرشادية

وتبقى أسعار الأرز الشعير والأبيض المعلنة استرشادية، إذ قد تختلف بصورة يومية وفي بعض الأحيان داخل اليوم نفسه وفق حركة البيع والشراء.

كما تختلف أسعار الطن في المضارب وعند المزارع والتاجر عن السعر النهائي للمستهلك بعد إضافة تكاليف الضرب والتعبئة والنقل والتوزيع.