• الرئيسية
• أخبار مصر

كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، عن إدراج الدواجن ضمن السلع التي يمكن طرحها على بطاقات التموين، مؤكدًا أن هذه الخطوة تأتي في إطار دعم الصناعة المحلية وتشجيع المنتج المصري.

وأوضح رئيس شعبة الدواجن أن بدء التنفيذ الفعلي لمنظومة طرح الدواجن على بطاقات التموين سيكون مع بداية الشهر المقبل، بما يتيح للمواطنين الحصول على المنتج ضمن السلع التموينية المتاحة.

وأشار إلى أن هذه الخطوة تستهدف تعزيز الاستفادة من الإنتاج المحلي، ودعم منظومة توزيع الدواجن، بما يحقق التوازن بين احتياجات المستهلكين ودعم المربين والمنتجين.

ارتفاع أسعار البيض والدواجن خلال الفترة الحالية

وتحدث رئيس شعبة الدواجن عن أسباب ارتفاع أسعار البيض والدواجن خلال الفترة الأخيرة، موضحًا أن الأمر يرجع إلى عودة القوة الشرائية إلى معدلاتها الطبيعية بعد فترة من التراجع.

وأضاف أن موسم المصروفات والمناسبات والحفلات والمصايف ساهم في زيادة الطلب على المنتجات الغذائية، خاصة البيض الذي يعد عنصرًا أساسيًا في صناعة الحلويات، مما أدى إلى ارتفاع معدلات استهلاكه.

وأكد أن زيادة الإقبال على شراء الدواجن جاءت في السياق نفسه، متوقعًا استمرار تحرك الأسعار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع زيادة الطلب وارتفاع معدلات الاستهلاك.

مطالب بتفعيل بورصة رسمية للدواجن

وأشار سامح السيد إلى أهمية تفعيل بورصة للدواجن تحت إشراف رسمي، مع تشكيل مجلس إدارة لها، بهدف تنظيم السوق ووضع آليات واضحة للتسعير.

وأوضح أن وجود بورصة رسمية سيساعد في تحقيق سعر عادل للدواجن يراعي مصالح المنتجين والمستهلكين، بالإضافة إلى الحد من العشوائية في عمليات التداول.

وأكد أن تنظيم السوق يعد خطوة مهمة للحفاظ على الصناعة المحلية ودعم استقرار قطاع الدواجن خلال الفترة المقبلة.

التحول إلى الدواجن المبردة والمجمدة

وشدد رئيس شعبة الدواجن على ضرورة التوسع في تداول الدواجن المبردة والمجمدة بدلًا من الاعتماد على الدواجن الحية، موضحًا أن هذا الاتجاه يساهم في الحفاظ على الصحة العامة وتقليل مخاطر التلوث.

وأوضح أن الدواجن المبردة والمجمدة يمكن إدراجها ضمن منظومة البورصة السلعية المصرية، بما يساعد على تنظيم عمليات البيع والتسعير، بعكس الدواجن الحية التي يصعب إدراجها بنفس الآلية.

توقعات بزيادة صادرات الدواجن المصرية

وأكد سامح السيد أن تنفيذ إجراءات تنظيم السوق وتوفير بيانات دقيقة عن الإنتاج وحركة التداول سيساهم في دعم فرص تصدير الدواجن المصرية إلى الأسواق الخارجية.

وأشار إلى أن وجود منظومة واضحة للإنتاج والتسويق يعزز ثقة الأسواق العالمية في المنتج المصري، ويفتح المجال أمام زيادة الصادرات خلال الفترة المقبلة.

مصر تحقق الاكتفاء الذاتي من الدواجن

وأكد رئيس شعبة الدواجن أن السوق المحلية تتمتع بحالة من الاكتفاء الذاتي، مشيرًا إلى عدم وجود حاجة حاليًا لاستيراد الدواجن من الخارج.

وأضاف أن العمل مستمر على تطوير منافذ بيع اللحوم والدواجن ضمن منظومة "كاري أون"، بهدف رفع كفاءة المنافذ وتحسين الخدمات المقدمة للمواطنين.