×

التموين تحدد أسعار وأوزان الخبز السياحي.. تعرف على قيمة الرغيف بعد التسعيرة الجديدة

الأحد 2 أغسطس 2026 08:05 صـ 17 صفر 1448 هـ
الخبز السياحي
الخبز السياحي

حسمت وزارة التموين والتجارة الداخلية أسعار وأوزان الخبز السياحي، في إطار خطة تستهدف ضبط حركة الأسواق، ومنع أي زيادات غير مبررة، إلى جانب تحقيق التوازن بين تكلفة الإنتاج والسعر النهائي الذي يتحمله المستهلك.

وأكد خالد فكري، سكرتير شعبة المخابز، أن الوزارة وضعت تسعيرة موحدة للخبز السياحي وفقًا للأوزان المعتمدة، وذلك بهدف توحيد الأسعار داخل المخابز والحد من أي محاولات لرفع الأسعار بصورة عشوائية أو تقديم أرغفة بأوزان أقل من المعلن عنها.

وأوضح فكري أن الأسعار الجديدة للخبز السياحي تم تحديدها بناءً على وزن الرغيف، حيث يبلغ سعر الرغيف الذي يزن 80 جرامًا نحو جنيهين، بينما تم تحديد سعر الرغيف وزن 60 جرامًا عند 1.5 جنيه، ويصل سعر الرغيف وزن 40 جرامًا إلى جنيه واحد، في حين يبلغ سعر الرغيف الكبير نحو 5 جنيهات.

وأشار سكرتير شعبة المخابز إلى أن ربط سعر الرغيف بوزنه يأتي كإجراء تنظيمي يهدف إلى حماية حقوق المواطنين، وضمان حصول المستهلك على المنتج بالمواصفات المحددة مقابل السعر المعلن، مؤكدًا أن الفترة المقبلة ستشهد تكثيف عمليات المتابعة والرقابة للتأكد من التزام المخابز بالتسعيرة والأوزان الرسمية.

وأضاف أن أصحاب المخابز يواجهون عددًا من التحديات المرتبطة بتغيرات تكلفة الإنتاج، خاصة في ظل ارتفاع أسعار بعض مستلزمات التصنيع، وعلى رأسها القمح والدقيق المستخدم في إنتاج الخبز السياحي.

وأوضح أن الخبز السياحي يعتمد على دقيق استخراج 72%، وهو من أنواع الدقيق الحرة التي تخضع لحركة السوق، وبالتالي تتأثر أسعاره بالمتغيرات الاقتصادية المختلفة، سواء المتعلقة بتكاليف الاستيراد أو أسعار الخامات أو تكاليف التشغيل.

وأكد فكري أن تحديد الأسعار الحالية جاء بعد دراسة أوضاع السوق ومحاولة تحقيق توازن بين الحفاظ على قدرة المواطنين الشرائية، وضمان استمرار المخابز في تقديم الخدمة دون التعرض لخسائر تؤثر على العملية الإنتاجية.

وفيما يتعلق بالأسعار خلال الفترة المقبلة، كشف سكرتير شعبة المخابز عن وجود احتمالية لإعادة تقييم أسعار الخبز السياحي خلال الأيام القادمة، وذلك في ضوء المتغيرات الجديدة في تكاليف الإنتاج والتشغيل.

وأشار إلى أن أي تعديل محتمل في الأسعار سيكون محدودًا، موضحًا أن الزيادة المتوقعة قد لا تتجاوز نحو 25 قرشًا للرغيف حال اتخاذ قرار بالتحريك، وذلك بهدف مراعاة الظروف الاقتصادية للمواطنين، وفي الوقت نفسه دعم قدرة المخابز على الاستمرار في العمل.

وشدد على أن أي قرارات مستقبلية بشأن أسعار الخبز السياحي ستتم وفق دراسة دقيقة لمتغيرات السوق، مع الأخذ في الاعتبار أهمية توفير المنتج بأسعار مناسبة وعدم تحميل المستهلك أعباء إضافية كبيرة.

وتواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية متابعة الأسواق لضمان الالتزام بالأسعار المعلنة، خاصة فيما يتعلق بالسلع والمنتجات الأساسية التي تمس احتياجات المواطنين اليومية، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه أي مخالفات أو تجاوزات في الأسعار أو الأوزان.

ويأتي تنظيم أسعار الخبز السياحي ضمن جهود الدولة لتحقيق الانضباط في الأسواق، وحماية المستهلك، وضمان توافر المنتجات الأساسية بجودة مناسبة وأسعار معلنة وواضحة أمام المواطنين.