تحركات أسعار الدواجن خلال يوليو.. الفراخ البيضاء تتراجع إلى 58 جنيهًا
شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية تحركات متفاوتة خلال شهر يوليو 2026، حيث سجلت الفراخ البيضاء تراجعًا طفيفًا داخل المزارع، في مقابل ارتفاع أسعار الفراخ الساسو والبيض، بينما حافظت الفراخ البلدي على مستوياتها السعرية مع تغيرات محدودة، وفقًا لآخر تحديثات الأسواق وبورصة الدواجن.
وأظهرت بيانات التداول أن سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع انخفض بنحو جنيهين مقارنة ببداية الشهر، بعدما سجل في الأول من يوليو نحو 60 جنيهًا للكيلوجرام، بينما تراوح بنهاية الشهر بين 58 و59 جنيهًا للكيلوجرام.
أما بالنسبة للمستهلك، فقد استقر متوسط سعر بيع الفراخ البيضاء في الأسواق ومحال بيع الدواجن عند نحو 67 جنيهًا للكيلوجرام، دون تغيرات ملحوظة خلال الشهر، في ظل استمرار وفرة الإنتاج المحلي واستقرار المعروض داخل الأسواق.
وفي المقابل، سجلت الفراخ الساسو ارتفاعًا ملحوظًا خلال يوليو، إذ تراوح سعرها في بداية الشهر داخل المزارع بين 80 و81 جنيهًا للكيلوجرام، بينما وصل في نهاية الشهر إلى 87 جنيهًا كسعر تنفيذ و88 جنيهًا كسعر معلن، ليصل متوسط سعر البيع للمستهلك إلى نحو 100 جنيه للكيلوجرام، بزيادة بلغت نحو 7 جنيهات داخل المزارع و10 جنيهات في الأسواق.
وعلى صعيد الفراخ البلدي، شهدت الأسعار حالة من الاستقرار النسبي، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزارع في بداية يوليو نحو 105 جنيهات، بينما تراوح في نهاية الشهر بين 104 و105 جنيهات، في حين تراوح سعر البيع للمستهلك بين 120 و130 جنيهًا للكيلوجرام، وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
كما شهدت أسعار البيض ارتفاعًا خلال شهر يوليو، حيث ارتفع سعر كرتونة البيض الأبيض داخل المزارع من مستوى تراوح بين 80 و82 جنيهًا في بداية الشهر، إلى ما بين 90 و93 جنيهًا بنهاية الشهر، بزيادة وصلت إلى نحو 10 جنيهات للكرتونة.
وفيما يخص البيض الأحمر، فقد سجل استقرارًا نسبيًا، إذ تراوح سعر الكرتونة في بداية يوليو بين 90 و94 جنيهًا، بينما بلغ بنهاية الشهر ما بين 92 و95 جنيهًا، وسط استمرار توازن نسبي بين معدلات الإنتاج والطلب.
وتعكس هذه التحركات اختلاف اتجاهات الأسعار داخل قطاع الدواجن، حيث ساهمت وفرة الإنتاج في الحد من ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء، بينما تأثرت أسعار الساسو والبيض بعوامل العرض والطلب وتكاليف الإنتاج، في وقت يواصل فيه المستهلكون متابعة الأسعار بصورة يومية مع استمرار التغيرات داخل الأسواق المحلية.