• الرئيسية
• حكايات

نفى حسن فوزي، رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، صحة ما تردد خلال الفترة الأخيرة بشأن انتشار ظاهرة الغش في البن الموجود بالأسواق المصرية بنسبة تصل إلى 80%، مؤكداً أن هذه النسبة مبالغ فيها ولا تستند إلى أي بيانات أو إحصائيات رسمية.

وأوضح رئيس شعبة البن أن سوق القهوة في مصر يعمل وفق منظومة رقابية، وأن المنتجات المتداولة من خلال الشركات والمصانع الرسمية تخضع للمواصفات القياسية، مشيراً إلى أن صناعة البن في مصر تتمتع بدرجة كبيرة من الجودة، ولا توجد أزمة عامة تتعلق بسلامة المنتج.

شعبة البن توضح حقيقة تصريحات انتشار الغش في القهوة

وأكد حسن فوزي أن الحديث عن وجود نسبة غش تصل إلى 80% في البن تسبب في حالة من القلق بين المواطنين ومحبي القهوة، إلا أن هذه الأرقام لا تعبر عن الواقع الحقيقي للسوق، موضحاً أن هناك فرقاً كبيراً بين سوق البن الرسمي والتجارة العشوائية غير المرخصة.

وأضاف أن شعبة البن حرصت على التواصل مع مصطفى الشيخ، رئيس شعبة البن بالإسكندرية، لمعرفة المقصود من تصريحاته الأخيرة حول انتشار الغش، حيث أوضح أن النسبة التي تم الحديث عنها تخص فئة معينة من التجار غير المرخصين الذين يعملون خارج الإطار الرسمي، وليس جميع العاملين في قطاع البن.

التجارة غير الرسمية وراء انتشار بعض حالات الغش

وأشار رئيس شعبة البن إلى أن بعض التجار العشوائيين الذين لا يمتلكون سجلات تجارية أو تراخيص قانونية قد يلجأون إلى أساليب غير مشروعة لتحقيق أرباح سريعة، وهو ما يضر بسمعة السوق ويؤثر على العلامات التجارية الملتزمة.

وشدد على أن الشركات والمصانع الرسمية التي تمتلك علامات تجارية معروفة لا يمكن أن تخاطر بسمعتها أو ثقة العملاء من خلال تقديم منتجات غير مطابقة للمواصفات، مؤكداً أن المخالفات الموجودة تقتصر على بعض الحالات الفردية.

حملات رقابية مستمرة لضبط الأسواق

وأوضح حسن فوزي أن الأجهزة الرقابية تواصل جهودها لمواجهة أي مخالفات داخل الأسواق، مشيداً بدور وزارة التموين والتجارة الداخلية والهيئة القومية لسلامة الغذاء في متابعة المنتجات الغذائية والتأكد من مطابقتها للمعايير المطلوبة.

وأكد أن شعبة البن تدعم بشكل كامل الحملات التفتيشية التي تستهدف المخالفين، بهدف حماية المستهلك والحفاظ على سمعة التجار والمصنعين الملتزمين، بالإضافة إلى القضاء على أي ممارسات تضر بصناعة القهوة في مصر.

رسالة طمأنة للمواطنين بشأن جودة البن في مصر

ووجه رئيس شعبة البن رسالة طمأنة إلى المواطنين، مؤكداً أن البن المتداول في الأسواق الرسمية آمن ويتمتع بجودة عالية، مطالباً المستهلكين بضرورة شراء المنتجات من المنافذ الموثوقة فقط.

كما نصح المواطنين بالتأكد من وجود البيانات الأساسية على عبوات البن، ومنها تاريخ الإنتاج والصلاحية واسم الجهة المنتجة، مع ضرورة الإبلاغ عن أي حالات اشتباه في وجود غش أو تلاعب بالمنتجات.

وأكدت شعبة البن أن الحفاظ على جودة القهوة مسؤولية مشتركة بين الجهات الرقابية والتجار والمستهلكين، مشددة على استمرار جهودها للحفاظ على استقرار سوق البن في مصر وتوفير منتج آمن للمواطنين.