• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت الأسواق المحلية في مصر، اليوم السبت 4 يوليو 2026، استمرارًا في تراجع أسعار الدواجن والبيض، وسط حالة من الانخفاض الملحوظ في الطلب وزيادة المعروض، وهو ما أدى إلى وصول الأسعار إلى مستويات وُصفت بأنها الأقل خلال الفترة الأخيرة، الأمر الذي انعكس بشكل مباشر على المنتجين الذين أكدوا تعرضهم لخسائر متواصلة نتيجة البيع بأقل من تكلفة الإنتاج.

وقال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، إن السوق يشهد حاليًا حالة من الانخفاض الواضح في الأسعار، حيث تتراوح أسعار الدواجن في المزارع بين 58 و60 جنيهًا للكيلو، بينما تصل إلى المستهلك بسعر يتراوح ما بين 70 إلى 75 جنيهًا، في حين سجلت كرتونة البيض داخل المزرعة ما بين 60 و62 جنيهًا، وتباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 90 و95 جنيهًا.

وأوضح أن هذا التراجع يعود إلى عدة عوامل أبرزها زيادة المعروض من الإنتاج المحلي مقابل انخفاض الطلب، إلى جانب حالة الركود النسبي في حركة البيع والشراء داخل الأسواق، مشيرًا إلى أن الأسعار الحالية أصبحت أقل من تكلفة الإنتاج الفعلية لدى عدد كبير من المربين، وهو ما تسبب في ضغوط اقتصادية كبيرة على القطاع.

وأضاف رئيس الشعبة أن استمرار هذا الوضع قد يدفع بعض المنتجين إلى تقليل حجم الإنتاج أو التوقف المؤقت، في حال استمرار الخسائر دون تدخلات تنظيمية، مؤكدًا أن السوق بحاجة إلى آلية واضحة لضبط الأسعار وتحقيق التوازن بين أطراف المنظومة.

ودعا إلى ضرورة إنشاء مجلس إدارة أو بورصة منظمة للدواجن تضم ممثلين عن الجهات الحكومية والمنتجين والخبراء، بهدف إعلان أسعار عادلة وشفافة تعكس الواقع الفعلي للسوق، بما يحد من التفاوت والعشوائية في التسعير، ويضمن حماية المستهلك وفي الوقت نفسه الحفاظ على استمرارية المنتجين.

وأشار إلى أن السوق المحلي يشهد حالة من الهدوء النسبي في حركة التداول، متوقعًا تحسنًا تدريجيًا في الطلب خلال الفترة المقبلة مع انتهاء موسم الامتحانات ودخول موسم المصايف، وهو ما قد يساهم في إعادة التوازن للأسعار مرة أخرى.