استقرار أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 3 يوليو 2026

شهدت أسواق الخضروات والفاكهة في مصر، اليوم الجمعة 3 يوليو 2026، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار البيع داخل أسواق التجزئة، وسط استمرار الفروق السعرية بين منطقة وأخرى تبعًا لتكاليف النقل وهوامش الربح، في حين حافظت أغلب الأصناف على مستوياتها المعتادة دون تغييرات كبيرة، مع بداية واضحة لموسم الفاكهة الصيفية، وعلى رأسها المانجو التي تصدرت المشهد بتنوع كبير في الأسعار حسب النوع والجودة.

وفيما يتعلق بأسعار الخضروات، سجلت الطماطم ما بين 5 إلى 13 جنيهًا للكيلو، والبطاطس من 10 إلى 16 جنيهًا، بينما تراوح سعر البصل بين 7 و10 جنيهات للكيلو. كما سجلت الكوسة من 13 إلى 17 جنيهًا، والجزر من 10 إلى 20 جنيهًا، في حين بلغ سعر الباذنجان البلدي ما بين 5 و8 جنيهات للكيلو، والفلفل من 8 إلى 14 جنيهًا.

كما استقرت أسعار الملوخية عند 8 إلى 10 جنيهات للربطة، والخيار بين 12 و18 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت البامية مستويات مرتفعة نسبيًا تراوحت بين 20 و45 جنيهًا للكيلو، وكذلك الليمون الذي سجل نفس النطاق السعري نتيجة تذبذب المعروض.

أما أسعار الفاكهة، فقد شهدت تنوعًا واضحًا، حيث تراوح سعر البرتقال الصيفي بين 10 و18 جنيهًا، والجريب فروت من 12 إلى 20 جنيهًا، بينما سجل العنب بأنواعه (البناتي والأحمر) من 25 إلى 40 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح عنب الكرمسون والأسود بين 30 و45 جنيهًا.

وسجل التفاح المصري من 30 إلى 50 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الكانتلوب والشمام بين 12 و20 جنيهًا، في حين بلغ سعر البطيخ (وزن 3 إلى 6 كجم) ما بين 40 إلى 60 جنيهًا للثمرة، مع استمرار الإقبال عليه باعتباره من أهم الفواكه الصيفية.

وتصدرت المانجو قائمة الفاكهة الأكثر تداولًا مع بداية الموسم، حيث سجلت مانجو عويس من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو، والهندي والتيمور من 25 إلى 40 جنيهًا، والزبدية من 22 إلى 31 جنيهًا، والبلدية من 15 إلى 25 جنيهًا، بينما تراوح سعر الخوخ العرايشي بين 25 و55 جنيهًا للكيلو، في ظل تنوع كبير في الأصناف وجودة الإنتاج.

ويعكس هذا الاستقرار النسبي حالة من التوازن بين العرض والطلب في الأسواق، مع استمرار تأثر الأسعار بعوامل النقل وجودة المحاصيل وتوقيتات الحصاد، وسط توقعات بمواصلة حالة الهدوء النسبي خلال الفترة المقبلة.