تراجع جديد في أسعار الدواجن والبيض.. والفراخ البيضاء عند 70 جنيهًا
مازالت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية تشهد تراجعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، وسط حالة من التغير المستمر في حركة البيع والشراء، حيث انعكس انخفاض الأسعار على زيادة الإقبال من جانب المستهلكين، خاصة مع وصول سعر الفراخ البيضاء إلى مستويات أقل مقارنة بالفترات السابقة.
وشهدت الأسواق اليوم الثلاثاء 23 يونيو 2026 استمرار هذا التراجع، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع نحو 60 جنيهًا، بينما بلغ سعرها للمستهلك في الأسواق حوالي 70 جنيهًا للكيلو، وهو ما يمثل انخفاضًا نسبيًا عزز من حركة الطلب داخل المحلات والأسواق الشعبية.
كما سجل سعر كيلو البانيه مستويات تراوحت بين 200 إلى 210 جنيهات، ليظل أحد أكثر منتجات الدواجن طلبًا رغم تباين أسعاره، خاصة مع تزايد الإقبال عليه بعد انخفاض أسعار الفراخ البيضاء، ما أدى إلى نشاط ملحوظ في المبيعات داخل محلات الدواجن.
وفي سياق متصل، سجلت أسعار الفراخ الساسو نحو 100 جنيه للكيلو في المزارع والبورصة، بينما وصلت للمستهلك إلى حوالي 110 جنيهات، وسط استقرار نسبي في هذا النوع مقارنة بالبيض الأبيض.
أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 75 جنيهًا، في حين بلغ سعر البيض الأحمر حوالي 85 جنيهًا، بينما وصل سعر البيض البلدي إلى 90 جنيهًا للكرتونة، وهو ما أثار حالة من الجدل في السوق نتيجة التذبذب المستمر في الأسعار بين الارتفاع والانخفاض.
وعلى صعيد آخر، حسمت تصريحات رئيس شعبة الدواجن الجدل الدائر حول استخدام الهرمونات والمنشطات في تربية الدواجن داخل مصر، مؤكدًا أن هذه الادعاءات لا أساس لها من الصحة، وأن الصناعة تخضع لرقابة صارمة وإجراءات فنية وصحية دقيقة تضمن سلامة المنتج النهائي.
وأوضح أن جميع المزارع تعمل تحت إشراف رقابي، وأن أي شائعات يتم تداولها بشأن استخدام مواد محظورة يمكن التحقق منها بسهولة عبر التحاليل المعملية المتخصصة، التي تعد المرجع الأساسي للحكم على جودة وسلامة الغذاء.
كما شدد على ضرورة عدم الانسياق وراء المعلومات غير الموثوقة المنتشرة عبر مواقع التواصل الاجتماعي، مؤكدًا أن الجهات الرسمية والرقابية هي المصدر الأساسي للمعلومات الدقيقة حول قطاع الدواجن في مصر.
