• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت أسواق الدواجن في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الجمعة 19 يونيو 2026، وذلك عقب الزيادة الأخيرة التي سجلتها الأسعار خلال الأيام الماضية، حيث حافظت مختلف أنواع الدواجن على مستوياتها الحالية سواء داخل المزارع أو لدى المستهلك النهائي في الأسواق المحلية.

ويأتي هذا الاستقرار في ظل متابعة مستمرة من المواطنين لحركة أسعار الدواجن باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية التي تحظى بإقبال واسع داخل المنازل المصرية، خاصة مع تزايد معدلات الاستهلاك خلال فصل الصيف وحرص الأسر على متابعة تطورات الأسعار بشكل يومي.

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 63 جنيهًا للكيلو، فيما وصل متوسط سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق ومحال بيع الدواجن إلى نحو 73 جنيهًا للكيلو، ليستمر السعر عند نفس المستويات التي سجلها عقب الزيادة الأخيرة التي بلغت جنيهًا واحدًا للكيلو.

كما حافظت الفراخ الساسو على استقرارها خلال تعاملات اليوم، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 80 جنيهًا، بينما سجل متوسط سعر البيع للمستهلك قرابة 90 جنيهًا للكيلو، وسط استمرار الطلب على هذا النوع من الدواجن الذي يحظى بشعبية لدى شريحة كبيرة من المستهلكين.

وفيما يتعلق بالفراخ الأمهات، استقرت أسعارها أيضًا دون أي تغيرات جديدة، إذ سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 57 جنيهًا، في حين بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك حوالي 67 جنيهًا للكيلو، لتظل ضمن الخيارات الاقتصادية المتاحة أمام المواطنين مقارنة ببعض الأنواع الأخرى.

أما الفراخ البلدي، فقد واصلت الحفاظ على مستوياتها السعرية المرتفعة نسبيًا مقارنة بالفراخ البيضاء، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 85 جنيهًا، بينما وصل متوسط سعر البيع للمستهلك إلى نحو 95 جنيهًا للكيلو، مدفوعًا بالإقبال المستمر عليها من قبل العديد من الأسر التي تفضل هذا النوع.

ويرى متابعون لسوق الدواجن أن حالة الاستقرار الحالية تعكس توازنًا نسبيًا بين حجم المعروض والطلب داخل الأسواق، خاصة مع توافر الكميات اللازمة لتلبية احتياجات المستهلكين خلال الفترة الحالية. كما يترقب العاملون في القطاع أي متغيرات جديدة قد تؤثر على الأسعار خلال الأسابيع المقبلة، سواء فيما يتعلق بتكاليف الإنتاج أو أسعار الأعلاف أو حجم المعروض بالسوق المحلية.

ويؤكد تجار أن الأسواق تشهد حركة شراء طبيعية، مع استمرار توافر مختلف أنواع الدواجن بأسعار مستقرة، ما يمنح المستهلكين فرصة الحصول على احتياجاتهم دون تسجيل زيادات جديدة حتى الآن، بينما تظل التوقعات مرتبطة بالتطورات الاقتصادية وحركة الإنتاج خلال الفترة المقبلة.