• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت أسواق اللحوم الحمراء بمحافظة البحر الأحمر، اليوم الأحد 7 يونيو 2026، حالة من الاستقرار النسبي، مع استمرار تفاوت الأسعار بين اللحوم البلدية والمستوردة، بحسب نوعية اللحوم وجودتها ومناطق البيع المختلفة، ما يعكس حالة التوازن بين العرض والطلب بعد عيد الأضحى المبارك.

وسجلت أسعار اللحوم البلدية كالتالي: كيلو اللحم الكندوز البلدي تراوح بين 350 و400 جنيه، بينما تراوح كيلو اللحم البتلو الصغير بالعظم بين 380 و420 جنيهًا، فيما بلغ سعر كيلو اللحم الضأن البلدي بين 380 و420 جنيهًا. أما اللحوم الأقل سعرًا، مثل اللحم الجملي، فسجلت بين 300 و330 جنيهًا، في حين تراوح اللحم البقري كبير السن بين 300 و320 جنيهًا، واللحم السوداني الطازج المطروح بالمجمعات الاستهلاكية بلغ نحو 285 جنيهًا للكيلو.

وفيما يخص اللحوم المستوردة، سجل كيلو اللحم البقري المستورد المبرد أسعارًا بين 250 و270 جنيهًا، بينما تراوح سعر اللحم الهندي المجمد بين 220 و240 جنيهًا للكيلو، ما يجعله خيارًا اقتصاديًا أمام المواطنين الباحثين عن بدائل أقل تكلفة.

أما اللحوم المصنعة، فسجل كيلو اللحم المفروم البلدي بين 320 و360 جنيهًا، بينما تراوح سعر السجق البلدي بين 300 و320 جنيهًا، والكفتة الجاهزة للشوي بين 280 و320 جنيهًا، فيما سجل البرجر البقري البلدي بين 260 و300 جنيهًا للكيلو.

وسجلت بعض القطعيات المميزة أسعارًا أعلى، حيث تراوح سعر عرق الفلتو البلدي بين 400 و440 جنيهًا، والبتلو المشفي بدون عظم بين 420 و450 جنيهًا، بينما تراوح سعر الإنتركوت البقري البلدي بين 370 و400 جنيه للكيلو. الكبدة سجلت تراوحات متفاوتة بين الكبدة الكندوز البلدي 350-400 جنيه، والكبدة البتلو 400-430 جنيه، والكبدة الجملي الطازجة 320-350 جنيهًا، فيما تراوحت الكبدة المستوردة المبردة بين 240 و260 جنيهًا للكيلو.

وأكد عدد من الجزارين أن الأسواق تشهد توازنًا بين العرض والطلب، متوقعين استمرار استقرار الأسعار خلال الأيام المقبلة ما لم تطرأ تغييرات على تكاليف العلف والنقل، في ظل متابعة دقيقة من المواطنين والمحلات لضمان استقرار السوق المحلي.