• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026 داخل سوق الجملة بمدينة العبور، أحد أكبر الأسواق الرئيسية لتداول الأسماك في مصر، وسط متابعة مستمرة من المواطنين والتجار لرصد حركة الأسعار اليومية، خاصة مع تزايد الإقبال على شراء الأسماك باعتبارها أحد البدائل الغذائية المهمة على موائد الأسر المصرية.

وأظهرت مؤشرات التداول استقرارًا في أسعار عدد من الأصناف الأكثر طلبًا، وعلى رأسها أسماك البلطي التي حافظت على مستوياتها السعرية المسجلة خلال الأيام الماضية، في الوقت الذي تفاوتت فيه أسعار بعض الأنواع الأخرى وفقًا للأحجام وجودة المعروض وحجم الطلب داخل السوق.

وسجل سعر كيلو البلطي درجة أولى ما بين 75 و77 جنيهًا، بينما تراوح سعر البلطي درجة ثانية بين 70 و74 جنيهًا للكيلو. كما سجل البلطي الأسواني أسعارًا تراوحت بين 30 و80 جنيهًا للكيلو بحسب الحجم والجودة، في حين تراوح سعر كيلو فيليه البلطي بين 75 و275 جنيهًا.

وفيما يتعلق بأسماك البياض، تراوح سعر كيلو قشر البياض بين 190 و300 جنيه، بينما سجل البياض الأملس درجة أولى أسعارًا تتراوح بين 150 و250 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر البياض الأملس درجة ثانية ما بين 80 و140 جنيهًا.

كما شهدت أسعار القراميط والثعابين استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر كيلو القراميط الشيلان بين 30 و70 جنيهًا، بينما سجل كيلو الثعابين أسعارًا تراوحت بين 100 و600 جنيه وفقًا للحجم ونوع المعروض.

وفي قطاع الأسماك المجمدة، تراوح سعر كيلو المكرونة السويسي بين 80 و140 جنيهًا، بينما سجلت المكرونة المجمدة أسعارًا تراوحت بين 30 و60 جنيهًا للكيلو. كما تراوح سعر كيلو السبيط والكاليماري بين 250 و450 جنيهًا، ليظل ضمن قائمة الأصناف الأعلى سعرًا داخل الأسواق.

أما أسعار الجمبري، فقد حافظت على مستوياتها المرتفعة مقارنة بباقي الأصناف، حيث سجل الجمبري الجامبو أسعارًا تراوحت بين 950 و1150 جنيهًا للكيلو. كما تراوح سعر الجمبري درجة أولى بين 825 و925 جنيهًا، بينما سجل الجمبري درجة ثانية أسعارًا تتراوح بين 760 و860 جنيهًا. وبلغ سعر الجمبري المجمد ما بين 175 و525 جنيهًا، في حين تراوح سعر الجمبري درجة ثالثة بين 200 و400 جنيه للكيلو.

وفيما يخص أسماك البوري، سجل البوري درجة أولى أسعارًا تراوحت بين 140 و210 جنيهات للكيلو، بينما تراوح سعر البوري درجة ثانية بين 100 و130 جنيهًا. كما تراوح سعر السردين المجمد بين 30 و170 جنيهًا للكيلو، في حين سجل الماكريل المجمد أسعارًا تراوحت بين 150 و250 جنيهًا.

ويؤكد تجار الأسماك أن الأسعار المعلنة داخل سوق الجملة قد تختلف عند وصولها إلى أسواق التجزئة المختلفة بالمحافظات، حيث تضاف إليها تكاليف النقل والتداول وهامش الربح، وهو ما يؤدي إلى زيادة تتراوح غالبًا بين 5 و10 جنيهات للكيلو بحسب المنطقة ونوع الصنف المعروض.